從以前看韓劇就對黑色炸醬麵非常有興趣,因為常常看到她們在吃,看起來好像真的很好吃,所以去之前就跟燕玉說我一定要去吃吃看
我們兩個去之前就把各自想去的地方跟想吃的東西都想好了,所以也很盡力的把想去的地方都給去到,起碼這次想去的地方大致上都去了,沒去到的就改次唄!旅行真是一件怪事,明明就是花錢去散步,可是卻可以那麼開心,心裡面也覺得很富足,比賺了錢還開心
12/25我們訂了另外一家民宿秘苑BEEWON,一大早款了行李搭上地鐵(惠化站420到423忠五路站換3號線到328安國站),這家感覺起來乾淨又有人情的感覺,有廚房可以吃東西跟泡茶,客廳有電視跟電腦....
先放了行李去仁寺洞逛逛,因為就在附近而已,而且我想要吃新新圓炸醬麵,又走到了尋牛房,就是這條巷子進去,有很多傳統茶院,古色古香的讓人想坐上一整天喝茶,這個尋牛房幹嘛得我是不太知道,但也算是個地標呢!
路上常有賣炸薯條的,一包大概1000韓幣左右,但是我沒有嚐試,因為我要吃炸的會去找魚漿棒,哈哈.....!天氣冷颼颼,路上都是賣熱食的,也有很多賣豆沙餡餅的攤子,感覺起來還真是暖呼呼,看著大家邊走邊咬好溫暖喔!可惜我不愛吃甜的,還不如買杯熱茶呢!
我拍下了這張照片,因為很特別,對影雙雙,很有詩意,陽光與樹枝總能隨意編織美麗。加上仁寺洞一直是個很有藝術氣息的地方,好浪漫喔.....
不過其實我不知道這是不是道地的味道,上網看了很多背包客寫的,新新圓只是因為手工麵本身有名,真的要吃黑色炸醬麵,韓國觀光公社後面的巷子有很多中華料理店,都又便宜又好吃,但是既來之則安之
這裡的麵沒有很黑,咖啡色的醬裡頭有點洋蔥碎末、番薯碎末.......,燕玉說麵條太軟,可是我覺得是軟Q,而且放比較久也沒有糊掉的跡象,只是這家偏油,吃了半盤已經有點膩,而且是偏甜的炸醬麵,跟我老爸煮的不太一樣呢!哈哈.......但是我覺得還不錯吃拉!
如果擔心偏甜或油膩,都有附上黃蘿蔔跟辣泡菜,還有生洋蔥、梅子醬,很開胃喔!一碗麵4500韓幣
在網路查到一段關於黑色炸醬麵的話:「炸醬麵的歷史是韓國華僑的血汗史,從山東(煙臺,文登,榮成,威海)到韓國以此麵維生,但此麵跟山東老家一點關係也沒有,不知是誰研發,在全世界要吃這種炸醬麵,要到韓國人經營的韓國餐廳大多都在賣,只有在韓國華僑開的中國餐廳在賣此炸醬麵,炸醬麵已是韓國人生活的一部份,也代表"窮苦小市民的滿漢大餐",電視連續劇"玻璃鞋"第一集,爸爸領了薪水,領兩個孩子去吃炸醬麵,會選炸醬麵主因它代表一種意義,窮苦小市民的滿漢大餐」
另外關於黑色炸醬麵也有一個特別的日子,4月14日,是韓國人自創的“黑色情人節”,它屬於沒有愛情溫暖的單身者。 当天,孤男寡女全身黑衣,走进餐馆吃一碗黑色炸酱面,以此發洩內心的痛苦与哀愁。當天,孤男寡女全身黑衣,走進餐館吃一碗黑色炸醬麵,以此發洩內心的痛苦與哀愁。
既然這麼特別,我也是單身耶....那就來吃一下好了!吃的時候不知道多快樂呢!但是我的胃又不知道怎麼了,好痛,又是痛到不能走路,只好坐在曹溪寺裡面曬個不怎麼溫暖的陽光
買了很像糖蔥的東西,韓國很多賣這種糖的攤子,很像麥芽糖,脆脆的,咬了之後就會軟綿綿的
因為肚子太痛了,所以坐在曹溪寺這邊看著信徒們不斷的誦經祈福,我看著三跪九叩的人們,我好像看見了每個人心頭的重量,無助的時刻只能把心事仰賴天聽,屋子裡貴得滿滿是人,這裡也開放外國遊客修習佛道體驗,需事先預定。
因為民宿很近,燕玉提議我還是回去休息好了,因為肚子痛還要在寒風中痛苦,也是,感覺我好可憐的樣子,走回去後,燕玉自己跑去雲山見宮走走,我則是躺在床上,連棉被都沒蓋就昏了,沉沉的睡了兩個鐘頭,醒來後已經五點多,自己整裝好就下樓,正好燕玉也回來了.....
泡杯熱茶上個網看了一下電視就決定去梨花女子大學逛逛,一路逛到新村去吃飯,從328安國站搭到330乙支路三街轉2號線到241黎大,出了地鐵後沿街逛,聽說有學生的地方東西都比較便宜,不過我逛了一下,還是覺得地鐵站裡頭的攤子比較便宜,因為天氣冷,所以到處都是漂亮的帽子跟圍巾,幸虧我還滿理性的,雖然是沒有旁邊那個燕玉理性....哈.....
沿路走到梨花大學門口左轉,繼續逛街,忍住不血拼的衝動還真是辛苦,哈哈....理性的燕玉在這裡的ㄧ家店裡敗了件粉紅的羽絨衣,因為有特價折合台幣還挺便宜的樣子,我沒注意看價格,但是一定是有便宜才會吸引她買的拉
路上看到一個高跟鞋的招牌,好大喔!這是巨人的腳可以穿得嗎?
如果不要像我們這樣從黎大走到新村,因為我們也是亂走走到的,可以從黎大站搭到新村站1號出口直行第一個巷子右轉直直往前走約200m的左手邊就會看見,春川辣炒雞排춘천집 닭갈비 막국수,這可是正統春川口味傳過來新村的店家(旁邊有一家類似的店家,韓文一定要對好,走錯了就吃不到了)
店裡面有個會說英語的服務生來招待我們,燕玉說要接待外國客人就是要用會說英語的服務生才對,ㄟ.....很嚴厲ㄝ.....呵呵.....我只是笑笑聽聽,反正可以溝通就好了拉........。
趕緊點了兩人份辣炒雞排+炒飯一個人約9250韓幣,高麗菜、麵條、雞丁、地瓜片、魷魚.....加入辣醬炒,一旁小菜有泡菜、馬鈴薯涼拌通心粉與海帶芽湯,迫不及待很想開動ㄝ.....好香喔!
其實坐在這裡不用自己炒,大部分都是服務生幫我們炒得,很有賓至如歸的感覺,這邊用餐的每個人都需要穿上圍兜兜,感覺還真是有點想笑,哈哈哈!我真的要開動了,那個雞丁怎麼會變成雞排呢?不過超嫩的,很好吃
吃完了那一鍋菜,可以將點來的白飯倒進平底鍋,加上辣醬、海苔跟麻油炒,飯粒顆顆分明,香氣十足,說用炒得還不如說有點乾煎,很多客人都推薦炒飯的喔!所以不管怎樣一定要嚐一下!真的很好吃
這幾天下來其實我覺得韓國人的食物還真是簡單到不行!什麼食物都會搭配辣醬或是蔬菜,或許食物簡單點對身體真的很好沒有負擔吧!
吃飽後決定先去逛逛大創,逛街可以消化一下,再搭地鐵回民宿,經過便利商店當然又來枝哈密瓜冰棒,哈哈.....堅持一天一枝,呵呵............^^
後面幾天開始要補儲值地鐵卡,感覺很像投幣買咖啡一樣
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