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2007-12-14 11:50:37| 人氣845| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

台中-美濃客家菜

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　　　　　　　　96.10.14
　　　　　　美濃客家菜餐廳
　　　地點：台中市大墩12街137號


自從上次老爺公司在此聚餐後
老爺覺得不錯吃，一直想帶我們來這用餐已經想很久了
今天，終於有機會把它排進我們此次的行程中一飽口福

96.10.14 結束中午在台南儷景溫泉會館的泡湯行程後
便直接殺到台中的客家菜餐廳用餐
到台中差不多近 5:00PM，其實，我們很難得這麼早用餐的
我們點了橙汁蝦球/橙汁燻鴨/客家脆麻糬/煎豆腐/封肉/炒高麗菜及桂花烏梅汁
首先上場的是用木桶盛的蕃薯飯，蕃薯多多，看起來很可口
飯是算人頭的，1人10元，無限供應
一桶不夠的話，可以再請他加飯

它的封肉，應該算焢肉吧?!盤底舖了一層筍絲，肉的口感綿密而不油膩
這道菜吃了一半才想到沒拍......算了，下次吧
橙汁蝦球&橙汁燻鴨，分別是老爺及女兒點的
主菜淋上酸甜的橙汁，蠻開胃的一道菜
客家脆麻糬，這個長的跟宜蘭的糕渣蠻像的
口感卻大不同，拿來下飯好像有點怪
這道菜快吃飽了才上，原本以為會吃不完的
沒想到女兒們把它拿來當點心
一口一個，還真順口咧
相較之下豆腐和高麗菜就比較沒啥特色
可能是最近菜價高漲，份量顯得有點少
不過還是不錯吃啦

桂花烏梅汁也蠻夠味的，1壺(約1.5～2L)$120
今天不是很熱，1壺5個人還喝不完，那就打包帶走囉～～～
對了，這兒也有桂花烏梅原汁外賣，1瓶(600CC吧)$120
順手拎了2瓶回家

餐後附一大盤仙草與粉粿的黑糖刨冰(這個也忘了拍)
真的是黑糖，很香，不過，大家真的都......吃太撐了

我要檢舉
台長： Pearl

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