24h購物| | PChome| 登入
2009-06-29 20:07:52| 人氣1,100| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

月島文字燒

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

　　道地美味的溫馨小店，進到店裡面店員就會帶領你到鐵盤前的位子。一份簡單的ｍｅｎｕ，每一樣食材都會讓人忍不住想吃一口。點完餐之後，等店員把食材送上，鐵盤熱了，店員就會幫你料理好一份充滿濃濃起司香的月島文字燒。
　　我們點的月島文字燒裡面有新鮮的大蝦仁、花枝、肉片和麻糬，每樣食材都是兩份。吃法則是用照片中的小鏟子，由右邊往左邊吃(依照鐵盤的熱度)。店員剛料理完時大概是一個起司剛融化的稠度，等久一點之後底部就會形成鍋巴，用小鏟子馬上鏟起來吃，濃濃的起司香立即在嘴裡綻放。
　　右邊那塊小島是我們故意留下來讓它焦一點變鍋巴的，因為加了起司的月島文字燒實在太美味了，飢腸轆轆的我們很迅速的就吃了一大半，真的是轉眼間就已經到文字燒的尾聲。中間那兩片白色的不是花枝，是麻糬，是月島文字燒的ｈａｐｐｙ　ｅｎｄｉｎｇ，美麗的時光總是流逝得特別快，就讓甜而不膩的麻糬與你美好的味覺體驗無限繚繞迴響。
　　在快速吞掉文字燒之後，積極的店員馬上就會上前來幫你清理鐵盤，為的就是已經在旁邊等很久的大阪燒。大阪燒料理的時間比較長，如果你也像我們一樣先吃了一份月島文字燒，你一定會很有耐心的。
　　和文字燒不一樣的地方在於，大阪燒會煎成一塊厚實的大餅，就像在夜市吃的那樣，很多蔬菜和新鮮食材，肉片、蒟蒻、蝦仁等等。在料理完成前可以選擇芥茉醬或是美乃滋醬，它比文字燒的口味重一點，所以在文字燒後面吃也比較剛好，才不會蓋掉文字燒的起司香味。整份切成四片吃起來很有飽足感，裡面的蒟蒻更是增加了意外的口感。整體吃起來好吃而不膩，兩個人點文字燒和大阪燒各一份，配上４０元的可樂其實蠻撐的，但真的很好吃大力推薦月島文字燒。

我要檢舉
#交換日記
台長： pcool

您可能對以下文章有興趣

人氣(1,100) | 回應(2)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

我要回應
一起吃
你很適合寫介紹文ㄝ
我都想再吃一份了
2009-06-30 18:25:56
版主回應
另外一家叫什麼的我們也去吃吧
2009-07-02 21:11:52
Katrina
looks very yummy
2009-07-01 12:36:12
版主回應
我現在都還想吃!!
2009-07-02 21:11:26
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文