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2009-12-23 16:02:27| 人氣749| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

麻油雞

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突然好想吃麻油雞喔....都沒想到要讓身體暖和一下，

就用"酒"來補一下身子。

以前做月子的時候，喝到酒精沒完全發揮的麻油雞湯，

導致；全身起酒疹，所以我沒把身體調整好，冬天手腳冰冷~

唉唉~~~~~~~~

還好；我不是酒鬼所以沒差，只是冬天用全米酒來燉湯品是暖身不錯的選擇。

一想到麻油香,就聯想到麻油雞ˋ麻油麵線....

兒子說：媽媽，你煮的時候可以加一些米血喔，

我喜歡吃米血，但是不要太油,要不然我不吃=.=!

哇咧!!有東西就不錯了，還挑剔咧。

這小鬼太好命了吧，挑食的時候會被我罵(機會教育)

因為有些小朋友還沒東西可吃，有得吃就不錯了還挑!!

ps:緊來試試吧!

作法:先用麻油將老薑爆香，在放入雞肉一起拌炒，數分鐘後加入米酒
    
小火待15-20分(時間會不會太短)，後就可以乘起食用囉~~~流口水了.....

 


 

我要檢舉
#麻油雞
台長： Jessie 玲

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不想有名字
唉唷媽咪唷~
妳吃肉
兒子吃個米血而已柳~
2009-12-23 18:22:41
版主回應
我喝湯...
肉給少爺吃啦 ><
2009-12-24 16:01:24
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