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吃涼麵囉!

自入夏以來,一直都在外面買各家品牌的涼麵,看多吃多了之後,總想親自嘗試看看自己的功力如何? 今天終於有機會來驗收一下,前些日子所交出去的補習費了…^^ 首先準備一鍋水,趁水尚未熱滾前,先把牛蒡跟紅蘿蔔削皮切成大塊等水滾後放入,然後再將黃瓜削皮,等牛蒡與紅蘿蔔燙熟後一併切絲,接著把油麵條投入剛...

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