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2010-12-03 00:00:00| 人氣2,716| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

屏東里港 【趙壽山餛飩豬腳】

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前幾天仔娘不知道為什麼

腦袋瓜無緣無故掃過了【餛飩】這個食物

仔娘就隨口問霈拔:

我們讀五專的學校在旗山,那屏東到旗山的路上,

會經過里港對吧?

霈拔就回仔娘:【嗯~】

里港是不是有一間在賣【餛飩】的阿!!

霈拔就又回仔娘:【嗯~】

仔娘又接著說:【餛飩】是不是像水餃一樣?

但皮很薄,比較沒有麵粉的味道的。

霈拔就又回仔娘:【嗯~】

仔娘又接著說:奇怪了,我們讀了五專五年,

為什麼都沒過去吃過阿?

霈拔這次連回個【嗯~】都沒有。

於是就結束了這個話題

******************************************************

當天晚上

小霈霈不知道為什麼整晚超興奮

完全沒有想睡覺的跡象

仔娘也因此與小霈霈奮鬥了整晚

隔天

仔娘至公司上班,完全抵不住周公的招呼

於是,上了半天班,就請假回去補眠了

霈拔問仔娘:【下午請假唷?】

仔娘回答:【是阿!!好睏唷!!中午吃完飯就要睡一下!!】

霈拔竟然跟仔娘說:

【那我帶你去里港吃餛飩,好嗎?】

仔娘有點傻眼,懷疑的問霈拔:

【來回要一個多小時耶!!現在嗎?】

霈拔就說:【嗯~就是現在阿!!】

從屏東到里港會先經過九如

霈拔說:這是九如店,後來才開的,

你要去老店還是比較漂亮新開的店?

受了霈拔上次嘉義雞肉飯的影響

仔娘也很好奇,到底老店跟新店差別在哪?

所以~仔娘選擇了老店

老店上方有一個大看板,放上一大碗【餛飩湯】

讓每個經過的人看了都快流口水囉!!

老店門口貼了一推明星及政治人物蒞臨品嚐的照片

牆壁老闆特別用電腦輸出了一面照片

全部也都是藝人及政治人物

【乾餛飩】

加入蔥末

皮薄到真的可用入口即化形容耶~

肉餡帶點甜味,還滿合仔娘胃口的啦!!

【湯餛飩】

湯頭是以熬煮豬腳的湯為基底

鮮甜順口,仔娘是覺得滿好喝的!!

【麻油米血】

這米血看起來賣相實在不怎麼樣

可是

麻油的香氣、米血的軟Q且份量還滿多的唷!!

仔娘是覺得也不錯吃啦!!

 【粉腸】

吃起來冰冰涼凉的

紅色部分有點甜甜的味道,硬度有點像熱狗,

裡面加入幾塊肉塊,增加咀嚼的口感,

旁邊付上蒜泥醬油,肉香和蒜香在口中交融,

仔娘也是覺得不錯吃啦!!


大家一定覺得很奇怪,不是去吃【餛飩豬腳】嗎?

怎麼沒看到【豬腳】

因為

趙壽山的【豬腳】是用水煮的,煮起來白白的,仔娘不敢嘗試

所以~這道菜仔娘【放棄】

可是~大家如果有機會經過【里港】

真的可以停下來品嘗看看唷!!

好吃的東西,當然要買回家跟家裡的父母分享阿!!

一小盒50元,買十盒送一盒


打開包裝盒裡面除了一顆顆包好的餛飩之外

還有【芹菜】【黑胡椒粉包】

雖然回家沒有店家的高湯

但是仔娘是覺得一樣好吃啦!!

老店地址:屏東縣里港鄉中山南路54號

電話:08-7753633

九如店地址:屏東縣九如鄉九如路三段566號

電話:08-7753633

免付費電話:0800800063

台長: 仔仔的娘
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娃娃
里港餛飩真的很有名

我們家也都是買里港喔!
2010-12-03 01:49:13
版主回應
聽說~里港滿多家的耶!!
像這家很像也有兄弟出來開唷!!
其實~吃什麼,合胃口就好吃啦!
2010-12-04 13:48:36
幸福之家
南部美食記錄簿
再記上一筆
要好好規劃一下
南部之旅囉~
謝謝分享呦!!
2010-12-03 07:26:09
版主回應
唷~可以唷!!
來里港~也可以去旗山或是美濃走走~
那邊也有不錯的點~
2010-12-04 13:49:28
沁媽
還沒吃過南部口味的餛飩也~
改天有機會我再介紹北部客家口味的餛飩~江記
來個美食大交流唄 :p
2010-12-03 08:56:48
版主回應
好阿~好阿~
真的~我們要上去北部~也是很難得
大家可以交流一下~
流一下口~ㄎㄎ
2010-12-04 13:50:19
Joel-Cheng
及時行樂感覺很不錯哩,到最後也沒有補眠卻填飽肚子 很讚喔
2010-12-03 09:00:09
版主回應
是阿!!
沒補到眠~但填飽肚子了!!
2010-12-04 13:51:08
闊瀨老叟
霈拔是體貼的好老公喔

仔娘和霈拔是從五專就開始交往的是吧
2010-12-03 22:38:32
版主回應
是阿~
我們是五專同班同學~
82年認識到現在囉~超久的吧!!
2010-12-04 13:51:50
eve
看來霈拔跟仔娘應該有一段浪漫的愛情故事唷~

那餛飩看起來不錯吃唷~
2010-12-06 11:50:35
summer
這家ㄉ豬腳水煮ㄉ沒錯
上次吃ㄌ一次~~建議還是去吃萬巒ㄉ比較好吃
2010-12-07 14:28:11
版主回應
是阿~白白的有點恐怖
還是萬巒的看起來沒那麼恐怖~ㄎㄎ
2010-12-07 14:40:39
∞玄滕∞
這樣子就知道妳幾歲囉,哈...
2010-12-08 22:18:32
版主回應
都兩個小孩的娘了!!沒什麼好怕的啦!!ㄎㄎ
2010-12-08 23:41:59
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