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這樣喝牛奶才對

奶、糖不要共同煮。因為牛奶與糖在高溫下會形成一種不能被人體消化吸收的物質,有害人體健康。因此,想飲甜牛奶,應在煮後稍涼時再加糖。其實飲用牛奶時最好不加糖,因為糖會使鈣的含量大大丟失,降低牛奶營養價值。不宜高溫火煮。牛奶加熱溫度達到 60-62 攝氏度時,蛋白微粒就開始出現脫水現象,由溶膠...

新聞台: 創意無限 | 台長:Eric Lu
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