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2007-09-02 00:02:51| 人氣547| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

新歡

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「隨著時間的推移,季節的變換,採摘桑葚已成舊愛,揀集榛子是近日的新歡。」以上是小魚的話。所指是我們散步休閒的生活,因舊愛(桑葚)產量漸減,我們的興致隨著銳減。這是氣候自然的變化,尤其在四季分明的法國。走到桑葚園的熱情不再,像壺滾水的火源被移走,水溫猶在卻不再沸騰。近日發現新歡(榛果),火苗再度燃起,讓對「散步」這件事,再度有熱情。

散步的步道(指所經過的道路)附近共有六棵Noisetier(榛果樹),我們有意無意,刻意或順道經過,撿集掉落在路旁的榛果(noisette)。已撿了這三圓盒(原裝乳酪)如相片,一顆都未被敲開食用,因為樂趣不在食,而在拾。



2007-09-01

台長: Ella
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全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札) | 個人分類: 鄉村味 |
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林式
乍看下我以為是栗子
後來才發現是我沒見過的
我特喜歡日本電視台介紹的栗子樹
也愛冬天糖炒栗子的甜燥氣味
可惜台灣的栗子不是太多
2007-09-03 22:15:57
版主回應
看你這樣寫,會讓我想起,逛夜市聞到陣陣糖炒栗子的香氣。

基本上,這裡擺路邊攤是違法的,可是每年栗子盛產時,常見地鐵口會有人推著超市的推車,賣起烤栗子。買過一遭,味道沒有臺灣的香ㄚ。未見警方來取締,也許法律也有因節慶例外。


這裡採栗子的季節還沒到,大約在十月。去年我們曾騎腳踏車去附近的栗子樹揀集過,今年恐無法再登山,因為沒有車了。
2007-09-06 01:39:54
April
懷念啊~!
2007-09-06 04:16:38
版主回應
對了,一直有疑問想要問妳。

你們曾經開車載我們去揀栗子的栗子山,也是在Clamart附近罷?去年騎腳車去栗子山時,覺得有些地方曾和你們一起走過。不過,我想不起你們在Clamart家的方向了,太久了,而且起點是Sceaux不是巴黎。


那次還有去一座停車場,高眺南巴黎城的大公園,是不是就是parc de Sceaux 正門前的停車場?我不太能確定,因為我們好像只在門口晃晃,當時並沒有走進公園。
2007-09-07 00:52:33
spoon
原來榛果長這個樣子
2007-09-11 12:00:45
版主回應
對啊!我以前也不知道它長的樣子,在超市看到的都是被剝了殼的榛果,或已作成醬汁了。

如果還有機會,我再拍它們(通常一株會有兩三顆)還被包在綠色葉蒂裡的樣子。
2007-09-12 01:13:02
spoon
我要看整株的樣子
每次總愛點榛果拿鐵
喜歡它的香味
卻不知它的長相:p
2007-09-13 09:38:42
版主回應
自從貼上回覆留言,我就開始注意有沒有新鮮的榛果葉蒂與榛子,可能是季節過了,看不到了。看到你新留言,只好上網查圖,這網站的圖和相片比較像我所要說的。歹識喔,拿這個交差。

http://www.1001huiles.fr/huile_noisette.htm

也才發現金莎巧克力裡就有榛果,星巴克有你愛點的榛果拿鐵,連Milka巧克力也有。

曬了許多天,我們已經敲開吃它們,淡淡甜甜的,香得很。(不知道是自己撿來的,所以特別覺得香,還是因為新鮮 XD)
2007-09-14 21:54:59
spoon
我也找了一下
http://florence-lavender.blogspot.com/2007/08/hazelnut.html
真好玩 大家的圖片好像是同一張

榛果拿鐵幾乎是義式咖啡館都點的到的
只是拿鐵+榛果糖漿
榛果也常見於糖果點心類的加工品
就是不見有人單賣榛果
2007-09-16 02:34:16
版主回應
這裡有單賣榛果喔
還看過有家店賣包葉蒂的新鮮榛子
當然是這陣子而已
季節過了就沒有了

加拿大的成熟季好像比法國慢
這裡榛子是八九月就成熟 不需等到十月
前陣子採桑葚過後一兩個月
才聽到加拿大的朋友
才在採野桑葚
2007-09-17 01:18:21
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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