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2014-12-06 16:40:34| 人氣810| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

日常雜記之小孩愛亂煮

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耶～來點輕鬆！
上面的米飯大家可以多看幾眼，
因為它本篇裡看起來最可口的XDDD

最好呢，也搭配這首歌～XD
K-ON!!-ごはんはおかず(中譯:米飯是配菜)


嗯～這篇不是什麼食記什麼遊記，
就只是小孩把以往下廚的經驗記錄下來而已唷哈哈！
啊咧，先自招小孩廚藝薄弱，雖然老媽廚藝超好.....
常有人說媽媽什麼都會，孩子就什麼都不會，
嗯，就是在說我吧=_=/

龍鬚菜(莖切太長了....)

小孩也不是不向學啊，只是呢，怎麼說，
老媽教導的方式不適合我吧(點頭)
就像小時候學鋼琴的時候一樣，
她們的教法常讓我挫折ˊvˋ(攤手)
這學期學習孩童發展提到，每個人適合的學習方式的確會有不同，
我應該是「先讓我自己探索、等到我有問題自然會去找你」型哈哈哈！

洋蔥炒蛋

之前每當我有機會幫家裡炒菜，都想過PO上來當日記，
但是又覺得沒什麼，也不知道有什麼好講，
而且根本獻醜！(遮臉

就.....炒綠花椰菜

不過照片翻呀翻的幾次，
還是很想分享一下，反正人生總有第一次嘛～
一下子就是大廚就不好玩了啊^v^

早餐-吐司夾蛋加煎肉片

小孩平常如果有機會就喜歡弄些有的沒的，
比如說下面這張就是想吃巧克力口味又沒有巧克力醬，
所以就舖上家裡有的巧克力片放進烤箱烤一烤，
不過沒有預期的融化就是....ˊ口ˋ
欸對~我最近還試過舖Oreo，也很好吃喔！！

早餐-媽媽用麵包機作的吐司加巧克力片

是說啊～小孩煮的這些、這些，
上上張的肉片、下面的虱目魚、還有各種菜葉，
當然不全是我從頭處理的，
像肉類都是老媽先醃好才讓我自己下鍋的，
有些菜則是老媽已經揀完，我只有炒炒燜燜而已。

左上-地瓜葉、右上-蝦米炒白菜、下-煎虱目魚

可是可是，每次嘗試新的東西還是覺得很有趣XD
加上因為我下廚幾乎都是媽媽不在家的時候才上場，
所以完全沒有比較的壓力，
跟老爸或老弟一邊驚呼一邊試肉熟了沒有？
菜有沒有鹹度？加水加水！盛盤盛盤！XDD

左-媽媽炒的泡菜炒飯加白菜滷、
右-清燙綠花椰菜(只有這個是我作的)與日本來的花生炒小魚乾

印象最深的大概是煎虱目魚那次，
我認真看過老媽煎魚大概就是去年過年時，
雖然有預期油會噴、下鍋會黏鍋，
可是還是很緊張，翻面的時候真的超驚悚！！
不過當老媽回來時她說煎得滿成功的，瞬間就滿心歡喜XD

左-蛋花陽春麵加醬油、右-薑炒小松菜、上-醬油絹豆腐

單就炒菜部份說缺點的話，大概就是鹽巴永遠下不夠，
可見得我是個多清淡的人啊～(誤XD
尚須加強的目前就是切菜俐落度還有揀菜，
然後處理食材的部份還是遙遠的目標(遠望

很想把老媽的廚藝都學到，不過還是得慢兒來，
今天的午餐就滿好的(上圖)，有抓到點鹹淡=w=
下廚的好處嘛，
就是自己煮的再難吃都會很認命地把它吃完，
一點也不浪費！哈哈！

以上，希望有讓大家餓到肚子(诶?!XD
我會繼續努力滴，最後再看碗米飯唄！
是否就它最可口？哈哈哈哈哈哈！！！



我要檢舉
台長： RedBanyan

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我要回應
將將
哈哈哈
至少你敢碰魚
至今我仍不會煮魚XDDDD

不過今天我也要下廚~~~
煮火鍋XDD
火鍋應該算是最簡單的吧XDD

噢!!我也是走清淡路線~~~不加鹽巴的哈哈哈

飯也太"可口"了吧!!還愛心耶XDD

巧克力那個..
偷偷跟你說
我曾經為了吃巧克力蛋
所以就先下蛋，然後再加巧克力塊進去
在鍋子炒...then...烤焦不說
味道超詭異的XDDD
2014-12-07 13:05:38
版主回應
噢噢，被油噴到雖然會一點痛，
可是結束成就感超大！！XD

哈哈，火鍋什麼東西先下後下的順序也有技巧的呀～
將將真這麼清淡沒加鹽巴喔OAO!!

哈哈哈哈，我完全沒刻意要弄愛心哩！

什麼巧克力蛋！也太新奇！
難以想像妳家人看到妳做這傻事的表情XDDD
2014-12-12 21:52:02
橘子妞
哇！至少你願意進廚房，就不錯了啦！
有些人打死不進廚房的呢！
給你一個讚啦！
2014-12-11 09:49:31
版主回應
耶～～謝謝橘子～

雖然很努力，不過依我的個性與喜好，
有種再怎麼煮也就是差不多的預感XDD
2014-12-12 21:56:30
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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