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2010-11-10 23:31:47| 人氣1,435| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

也有道理

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最近早晚晨軒都會喊肚子疼, 小兒科醫生也說不出個所以然來. 今早上市場, 菜販就介紹我煮山藥湯給孩子喝, 小小一截竟要價130大洋! 我想說寧願買要吃的, 也不要買藥吃, 所以就大手筆買了一條...

晚上我還特地熬大骨湯煮山藥, 綿綿密密的口感, 真是不錯, 加了一些紅蘿蔔, 顏色看起來很漂亮呢! 香噴噴地端上桌, 跟孩子們介紹這道新湯是用"山藥"煮的, 小茵立刻緊張的摀著嘴巴大叫: 我不要吃藥!!

親愛的~山藥不是藥, 是一種很棒, 很好吃的食物唷~只是名字裡有藥而已啦! 吃了身體會很強壯唷~來, 先嘗嘗! (媽媽很努力的推銷) 於是, 我夾了兩塊山藥放進他們的碗裡...

沒想到兩個孩子都不賞光, 小茵竟然還說會"辣"? 少來! 要哭了我

媽媽我沒有放棄, 更是苦口婆心地, 把山藥的食補療效一一列舉, 尤其它是最天然顧胃的高級食材, bla bla bla~吃了對胃多好又多好, 保證明天早上起床不會再肚子痛唷~~~~

這時, 小茵用她冷冷的語調, 發表了以下感想:...既然這樣, 它叫"胃藥"就好了, 幹嘛叫"山藥"...

呃...呃...為娘的我, 被她冷不防蹦出的這句話堵住, 突然為之語塞...好像也有道理后...^O^

哈哈~~~笑死啦~~~好樣的^O^

沒關係, 不吃山藥, 那就喝湯吧!

 

台長: 快樂*不及格煮婦
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jojoma
好笑,好笑,這個好笑...
小茵,真有你的!!!

好巧,我昨天也買了一塊山藥敦排骨湯,
霈很怪,從小就不喜歡吃芋頭這類綿密的食物.
山芋吃起來的感覺像芋頭,所以她也排斥山藥..
所以,霈吃排骨(嗜肉者)和喝湯
霖呢,更難養,只喝湯....肉和山藥都不碰的.

所以,我的做法,會一分為二,1/2將山藥切很小很小,煮到都化了...1/2有塊狀,給呂老爺吃...
2010-11-11 08:08:03
版主回應
最後我想說:精華都在湯裡,也就不逼他們吃山藥塊,喝湯就好了^^d
湯真好喝~~~
妳家吃東西都不會搶,配合得很好^O^
2010-11-11 14:46:35
迷你馬
山藥也可以煮成甜的, 搞不好他們會愛吃喔 ^^~
2010-11-11 11:53:37
版主回應
這句話從妳口中說出來有點怪怪滴^O^
我要食譜~~~
2010-11-11 14:44:42
迷你馬
哈~~~ 就像煮芋頭甜湯一樣, 加個糖就可以, 也可以加紅豆, 湯圓, 芋圓之類的, 作成八寶湯 ~^-^~

簡易實用的山藥吃法

1. 四寶甜湯:準備山藥半斤去皮切成丁狀、白木耳2兩、蓮子3兩、龍眼乾2兩、冰糖(或細砂糖)4兩、水八杯。先將蓮子、白木耳泡水。準備完成後先將蓮子加水煮軟,再加入山藥、白木耳、冰糖續煮3分鐘後,再放下龍眼乾煮開即可食用。
2. 山藥手捲: 準備山藥4兩、蛋1個、混合蔬菜丁300克、火腿片6片。沙拉醬3湯匙。準備完成後先山藥洗淨切小塊丁狀和蔬菜丁一起燙熟後撈出備用。蛋煮熟切小塊丁狀。最後將所有材料以火腿片捲起、再用牙籤插住固定,淋沙拉醬即可食用。
3. 養生甜湯: 準備白木耳10公克、山藥去皮磨成泥狀、紅棗20粒、冰糖適量、水果丁罐頭一罐;準備完成後先紅棗、白木耳(去除蒂頭)放入水中泡水膨脹,再將白木耳放入果汁機加500cc水中打碎(不要超過15秒)備用,再將白木耳漿、紅棗,適量冰糖放置鍋中並加入1公升的水煮開後加入山藥泥邊加邊攪拌最後加入水果丁即可食用。
4. 山藥鮮奶:準備鮮奶500CC(或奶粉8湯匙加開水400CC)、山藥6兩去皮切成塊狀、蜂蜜3湯匙、冰塊2杯。準備完成後將所有材料放入果汁機內攪打成汁狀放入即可食用放入,冷藏飲用風味更加。
2010-11-11 20:23:53
版主回應
看起來就是"我"喜歡吃的東西^O^謝拉!
2010-11-12 11:30:24
迷你馬
開始知道山藥, 是胖達的媽煮給我們吃的 ^^~
2010-11-11 21:10:30
版主回應
迷你馬超幸福的^^
2010-11-12 11:31:05
jojoma
軒的肚子有較好嗎?

其實霈偶爾也會有這個狀況,持續幾天後,又好了..
我也捉不到頭緒,每次說要看醫生,去到診所時又不痛了,醫生也捉不到個所以然...
2010-11-13 17:33:32
版主回應
大概也是這樣的情形..

最近有個中醫師給的概念,他說晨軒過敏,晚上睡覺鼻涕倒流進入胃裡,胃腸長期受這種髒東西侵蝕,自然比較虛弱.

聽起來似乎也有道理,所以看起來要幫軒"健胃整腸",鼻子的問題還是首要之道..
2010-11-24 14:20:51
山藥很讚唷..有個同學在南投.家裡是種山藥的..每到冬天..我總有許多的山藥庫存...拿免錢的..從小吃..我家二雙倒是不排斥
2010-11-22 22:28:44
版主回應
太幸福了!用買的真的很貴...
媽媽願意為他們花大錢,他們還這樣挑三撿四..軒和茵是人在福中不知福啦!
2010-11-24 14:23:19
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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