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2005-08-29 13:27:50| 人氣112| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

我最怕 黑.巧.克.力

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“黑巧克力是甜點中的黑珍珠”,妳相信嗎?因為黑巧克力中的類黃酮〈一種多酚〉含量,比綠茶、紅酒或藍梅要高出5倍之多,然而比較一杯熱巧克力,一杯紅酒或一杯綠茶,熱巧克力的抗氧化效果幾乎是紅酒或綠茶的二倍。我們的身體如果可以有較好的抗氧化能力,當然就可以老得比較慢,臉蛋也可以美得比較久!
另外,黑巧克力依純度不同,可可含量約為50-90%;牛奶巧克力為5-50%;白巧克力在製作過程中完全沒有利用可可豆,只是以可可脂來帶出巧克力的甜味,所以可可含量為零。也就是說,吃白巧克力完全無法得到可可多酚對身體健康的益處。

----我是 分.隔.線----

唉.....
可是我還是很怕吃巧克力ㄚ

為什麼?

這要歸咎於小時候吧

印象中
我也曾是很喜歡吃巧克力的
不管是什麼顏色的
小朋友不都這樣嗎
但是
就在某一天
吃了忘記是打那來的黑巧克力後
吞下去沒多久
喉嚨就覺得很怪很怪
好像我吞的不是巧克力
((可是真的有巧克力味道!!))
而不知道是什麼東西

喉嚨的感覺好像....
好像是吞了一塊油
凝固的油反芻上來的噁心感

我的媽呀~
之後
我就再也不敢吃黑巧克力了....

但是!
其他的顏色大都ok...!!
哈哈



台長: 零兒
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