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2010-05-07 13:38:44| 人氣415| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

飲食男女˙酒香˙好遠又好近 

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遷居上海三個半月後,我才有機會趁著《飲食男女2──好遠又好近》與金門的投資合作溝通交流機會,回到金門家鄉,電影團隊緊密的拜會縣府及金酒的行程中,我回顧這部影片的源起及特色,想起我在這部影片企劃案中加入的金門元素。

 

在讀到「西元二千年推出的《飲食男女》風靡全球,中華經典美食風華再現,《飲食男女2--好遠又好近》將再延續此精隨,透過素食表達對愛情的堅持與純粹,並在現代思維的素食美食當中,傳達人生哲思及中國藥膳飲食的精髓。」

 

我補充寫說:「金門純樸無污染的島嶼特色,正符合影片美食的純粹度,而地方風味餐,正好彰顯良好生態環境蘊育優質食材的重要性,這也是金門經歷過烽火歲月、艱辛換得的一方純淨土地,而通過味蕾感受到的一切,正是戰地人生精隨的體驗。」

 

企劃案中強調的「發揚全球《樂活》及《素食》文化」中,我寫說:「金門自然環境保存良好,處處可見生態樂趣與驚奇,正是生機飲食最完美的示範區,只要鏡頭帶上金門,一切自然的語言輕鬆流盪,生活中最高層次的「樂活」意境追求,在這一座島嶼上是可自在幸運尋得的,包括島上的傳統聚落與歷史遺跡,也都在陳述這一個經得起考驗的事實。」 

 

而電影中「一段跨越五十年的愛情,一個美麗的盟約,不幸因戰亂而離散,卻仍刻骨銘心,經歷五十年的等待與守候,終能重逢,再現對愛情的堅持與感動。」我為它拉出一個淒美又壯麗的時空場景,我寫說:

 

「金門和廈門只有一水之隔,卻是咫尺天涯,兩岸之間說不盡的愛恨情仇,許多可歌可泣的故事橫梗胸膛,世上再沒有一個地方,像金門這樣堅忍又哀愁,默默承載歷史的悲壯、人世兒女的情仇,影片中男、女主角的經歷,正交疊著一座島嶼的過去、現在與未來。」

 

當我一遍又一遍認真閱讀新修改的劇本時,我在一百多場次的電影場景中努力搜尋我珍視的感覺畫面,希望那些最動人細緻的部分,我能聞到金門高梁的酒香,能看見金門人的特質,所以在此影片百分之八十是上海場景,百分之二十是金門場景的局勢下,我忍不住在企劃案中注入「金門島嶼魅力再現」的詞句,把金門和上海做一對比呼應。我感慨寫道:「在都會的繁華魅影底下,每個人眼前的生活,正交疊著過去曾經留下的旅痕,人生路所經之處,一一映現回憶的海,都會的繁華角落,也許藏著一個老兵心中永遠鮮活不死的戰役記憶、一個街角小販的人生經歷,也會是個動人的故事。大人物與小人物之間,交織的互動關係,無所謂剎那或永恆,真正在我們心底掀起的波濤,就像食物入口,只有真正深刻品嚐,一切滋味才會了然於心,把金門與上海的特色在電影中直接鋪陳,彼此呼應,人生最後追求的是什麼?無須多作分析,自然有對照的鏡頭清楚呈現。」 

 

因為熱誠投入、積極參與此部電影的原動力是想「全方位行銷」金門家鄉,所以我在上海的生活十分單一而沉重,單一是因為創作與企劃完全佔據我的生活,沉重是因為我已不是為自己而活,我內心背負著對一座島嶼的愛,它延伸出的責任與使命,像金門高粱酒香,好遠又好近,一直圍繞著世間的飲食男女,在生老病死的生命循環中,我們只能努力扮演好自己的角色,珍惜每一個動人心弦的美好剎那,就像電影中鐵定由歸亞蕾主演的「白蘋」,對她視如兒子一般調教的男主角「張全」面授機宜說的:「我告訴你,這談戀愛啊,不能光是你儂我儂,得靠巧勁兒保持一些距離,才有迷死人不償命的美感!」當張全楞楞聽著,一頭霧水。白蘋又說:「我們國標舞有一招,先是把對方狠狠甩出去,再享受那個反彈回來、暢快淋漓的擁抱!你懂不懂?這就叫——好遠又好近!」

台長: 歐陽柏燕
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