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馬祖傳統美食創意料理〈8〉繼光餅熏雞蛋堡

繼光餅熏雞蛋堡 ──這道菜推出來時,大家已是酒足飯飽的狀態了,但忍不住還是要嘗一嘗,嘗過之後就想打包帶著走,散席時我便帶著兩個繼光餅堡離座,因為它的造型,本就是漢堡的前身,如今廚師將它中、西合璧,改良符合成時令的風潮,傳統與新潮流彼此結合,也就創造出新價值了,我忍不住要為廚師的...

新聞台: 歐陽柏燕詩文隧道 | 台長:歐陽柏燕
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