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馬祖傳統美食創意料理〈６〉藥膳老酒豬腳

藥膳老酒豬腳 ──馬祖迷人的老酒，色美、味道溫潤，此道菜充分掌握老酒的質感來佐味，口感很快讓人醺醺然，濃烈的酒香，令人心滿意足。這是廚師對馬祖老酒的禮贊，一份心意令人莞爾。
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新聞台: 歐陽柏燕詩文隧道 | 台長：歐陽柏燕
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