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2008-04-17 01:38:39| 人氣2,123| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【Ｄ７０Ｓ】SMOKY INN煙燻小站

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店家：SMOKY INN（煙燻小站）

地址：台北縣三芝鄉八賢村八連溪88號 (往三芝遊客中心方向)

網址：http://www.geocities.com/smokyinn/HomeEnglish.html

今天點的餐是
一份綜合香腸拼盤(四人份)$1140
一份德國豬腳套餐$415
一杯300CC的PAULANER BEER$130
一杯500CC的”藍果”(服務生好像是這麼說的,這是汽泡式飲料)$??
總共是$1775
→所以.........那杯500CC的氣泡飲料才90元???????
(有夠便宜...)
(超好喝.....)

PIC:主角→→→→『綜合香腸拼盤』
『PAULANER BEER』+『麵包』
↓
德國六大酒廠之ㄧ

冰涼的淡啤酒(只有5.3%)
配上剛煎好的各式香腸&德國豬腳
整個就『大口吃肉大口喝酒』的感覺...
『麵包』
每個套餐系列都會附贈麵包或馬鈴薯泥供食客選擇
(因為我們點了兩種套餐,所以馬鈴薯泥跟麵包都各一種)


其實我沒有很愛後面的麵包→太乾
前面的圓形麵包→熱熱的,皮脆脆的,還蠻好吃的...
『德國豬腳套餐』之德國豬腳
很明顯的..這是份切片過的豬腳
所以,沒有那種...”切德國豬腳的快感”
這跟我在德屋吃的口感也不同

德屋的是..整隻豬腳在盤上,讓客人自己切
口感,皮脆內Ｑ
SMOKY INN的是..已經處理過的肉片,靠鐵板保持餘溫
口感,皮Ｑ肉紮實

真的問我喜歡哪種的話..
我喜歡皮脆+肉紥實
『德國豬腳套餐』之馬鈴薯泥
不像一般簡餐點所附的馬鈴薯『球』
它的馬鈴薯泥,有種綿密感...
讓人意外的是...
這居然是種搭配油膩膩香腸跟豬腳,整個還不會”膩在一起”的配角
『德國豬腳套餐』之酸菜絲
酸度夠,但也不至於過酸,整個很下飯....
配上肉類食物,整個很MATCH

我要檢舉
#SMOKY INN
台長： osaka10
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