小橘の心情日記 真實的心情寫照 就是在這

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跟哥哥一起行動

總是會創造不一樣的驚喜

不按牌理出牌的我們

在小年夜的晚上

去了滿是人的Costco

開啟了海鮮大餐的序曲

 

 

 

南部除夕相當傳統

先是祭拜神明

接著是祭祖

最後是拜門口及地基主

可想而知

通常除夕這天都是努力的把供品消化掉

 

 

 

今年一拜完

白天立刻把熟食處理掉

可以帶回外婆家的食材冷藏處理

份量不多的

大家分食現場解決

到了晚上

挑戰我首次的海鮮鍋

 

 

 

從唐吉軻德購入的湯底

加上Costco的豪華食材

成就了今年圍爐的主角

跟以往不同

這次照著日式火鍋方式擺盤

食材不會一下子丟太多

除了看起來精緻

也可以避免海鮮煮得太久

頭一次圍爐的火鍋不用吃到隔天

也完成了另一項目標