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在製作這道餐點時突然想跟大家分享, 家裡有老人家和小朋友的可以參考

 

以下麵包也是COSTCO的小餐包

這個是我撕好了用保鮮盒裝好冷藏的, 要用時可以直接用

COSTCO 蛤蠣濃湯 - 內有蛤蠣肉, 馬鈴薯塊.... 等

其實這個做法應該任何款的濃湯都適用, 不要太稀就好

太稀麵包會馬上吸飽變得爛爛的就口感不好了喲 ~

放一些到食器中備用

這款麵包如果撕大塊點泡蛤蠣濃湯還是吃得到外軟,中心還帶點嚼感

撕大塊就適合一般沒吞嚥困難的人囉!!

這張照片是要推薦這支開罐器啦!!

IEKA 的, 超好用的!! 夾好轉一圈就好

取下時連切口都很圓, 比較不會不小心割到手




加熱 ~

鍋中先倒點水煮滾後轉小火, 再倒入濃湯繼續小火加熱

因為湯很稠, 建議絕對不要離開, 要一邊攪拌一邊加熱到好




直接淋在麵包塊上



至少淋到淹沒麵包塊

要湯多就再多放湯




這樣就完成啦!!

我巴西利用完啦~ 不然撒一點很好看!!

如果是給老人家或小朋友吃要先幫他們拌一拌好

放個兩分鐘讓它吸收一下比較好食用

 PS.如果滾了以後加一點白酒讓它滾掉酒精後應該味道更香 ~ (想像ing..)