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2010-03-06 11:30:14| 人氣1,063| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

奧斯卡菜單出爐 隆重華麗風

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奧斯卡頒獎典禮將在7日舉行,除了頒獎外,典禮後的晚宴也是重頭戲。4日主辦單位特別透露晚宴的佈置和菜單,無論美食﹑美酒﹑還是裝飾風格都以隆重華麗為考量,預計將有1500多位賓客參加﹐請看來自洛杉磯的報導。

電影界的年度盛事奧斯卡金像獎頒獎典禮將在這裡舉行﹐現在工作人員正忙著準備﹐大家可以看到我身後的小金人即將要開封﹐以及紅地毯正陸續鋪置完成﹐大家一定很好奇﹐到底金像獎獎落誰家﹐大家一定也很好奇﹐到底這些好萊塢明星的晚宴會吃些什麼呢?帶你來看看。

第82屆奧斯卡金像獎頒獎典禮的盛宴﹐仍將由洛杉磯著名大廚師美食創造者沃爾夫岡普克﹙WolfgangPuck﹚主持﹐普克表示﹐每年都是盡心盡力﹐為賓客精心設計﹐為大家帶來驚喜與享受。

今年呈現的第一道開胃菜是燻鮭魚﹙SmokedSalmononPotatoGalette﹚﹐在香煎的馬鈴薯上﹐放上一塊金黃剔透豐腴的鮭魚﹐灑上鮮蔬﹑旁襯小花;主菜是酥皮黑松露雞湯。招牌甜品是一個咖啡、太妃糖口味的蛋糕﹐上面站立小金人﹐下方的小燈會隨著會場顏色的變動而變換顏色;奧斯卡小金人的巧克力甜品與鮭魚及巧妙構思的小點心都引人注目。法國酩悅香檳(Moet&Chandon)則是奧斯卡唯一的指定香檳。

負責製作的賽切茄托(CherylCecchetto)表示﹐在這個名流雲集的夜晚﹐不特別﹑不隆重﹑不講究﹐就不足以顯現奧斯卡的精髓﹐以她20多年負責這個活動的經驗﹐任何細節都是非常講究﹐晚宴餐桌上的刀叉﹑花卉﹑擺設﹑色系﹐都是精心挑選安排﹐即使是服務人員的服裝也顯得雍容華貴。

新唐人記者吳學剛﹐袁清宇﹐蘇湘嵐洛杉磯採訪報導


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