已經好幾天沒與德輝聯絡了，他以為我還在台北，今天來電說他在聰義家出公差，要我前往會合，而我正好騎著小綿羊要出去愰蕩一下，五分鐘以後就見面了，他還嚇了一跳說：怎麼這麼快就到了？
聰義最近要公出一段時日，請他來接手，順便熟悉一下作業程序。原來他正站在大水缸邊邊，將慈鯛種魚嘴巴裡面的小魚兒取出來放養到大池子裡面。
慈鯛之所以稱之為「慈」鯛，想必是因為它是具有偉大母性的魚類吧？當母種魚產卵在水中的洞穴中，授精後即將孵化時，母魚會把魚卵含在嘴巴裡面，等到幼魚孵育完全之後才放出來，我想也會一不小心把小魚給吞到肚子裡面去吧？這樣豈不是正好也可以飽餐一頓！？
以前曾經觀察過吳郭魚也是這樣子的，這種孵育的方法應該不足為奇吧！這個專有名詞叫做「口孵法」，魚類水產養殖一個蠻特殊的現象。
聰義是作觀賞魚養殖外銷的，鼎盛時期據說一尾小魚可以賣到七、八百元，現在一條只剩下三、五元，可見熱帶魚養殖場已經是夕陽產業，無利可圖了。大量使用到人工的水產養殖業，恐怕是要到大陸去做才是正途，台灣拼不過大陸的廉價勞工吧！
今天的作業的熱帶觀賞魚叫做「阿利」屬慈鯛科的一種，聰義家養殖的有黃色及藍色背脊，今天這個是藍色的，不過回來在網路上卻找不到相關的文獻報告，有些細節可能有關商場機密，所以我也不便多問。
聰義的養殖觀念值得讚嘆的是：「同樣是養殖，與其養來論斤兩賣市場給人吃，不如養觀賞魚論尾賣划算。」不過人吃的魚種，量大銷量也多，自是有利可圖，觀賞魚類卻屬於奢侈品，有錢有閒的人買來觀賞，人口數畢竟有限，尤其以當今景氣不佳，人們荷包縮水的狀況下，肚皮尚且顧不飽，何來閒情逸致養魚觀賞呢？不過它養殖的都是外銷魚種，或許比較不會受到衝擊吧？
今天陪著德輝在池邊「玩」了一下午，心裡除了感受到慈鯛魚的母性偉大之外，整天手掌泡在浸了藥水的水中抓魚、剝口、抖出小魚、放到水桶、轉送到池子，週而復始，站著好累、手好酸，真的不是很好玩！
聰義說呵護小魚要注意水溫及位差，都不可以與原生態作太劇烈的改變，否則小魚就當場死給你看。果真水缸內有很多小魚的浮屍，都是來不及到達這個世界就掛了。當剝開種魚的嘴巴，小魚就爭先恐後的游了出來，有一些孵育尚未完全的，黃色的卵囊上有兩個小黑點是魚眼睛，後面拖著尾巴游呀游的，這些要另外存放，否則會被已經敷育完成的小小魚啄破卵囊，那小魚就沒救了，作這個工作要特別細心且有耐性，說得好聽就是要「尊重生命」吧！
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