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2002-07-03 06:41:15| 人氣41| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

營養補劑

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孕婦剖腹產後在某一個時間內是暫時不可以進食的,所以老婆苦了將近一天多,只靠吊點滴補充營養,昨天傍晚(0701/1800以後)終於可以微量進食半流質的東西。傳統中「腰子湯」馬上就由住在景美的表姊幫忙準備好,解決了我媽的第一個擔心(她總擔心我老婆的營養不夠,像照顧自己的女兒一樣無微不至)

今天早晨我克服了瞌睡蟲,開車到市場去買了魚和雞,準備回家烹煮高湯,高湯應該對於孕婦的體力恢復有極大的幫助效果,我為了讓老婆早點康復,讓她多點力氣和時間陪伴娃娃,所以決定親自下廚。

一個大男人下廚到底可不可靠呢?其實我覺得廚房是一間標準的「化學實驗室」或「物理實驗室」,我常常在那裡衡量鹽巴的濃度,加熱的時間和溫度(火候),或者考慮哪一樣東西先加,那一樣東西晚一點再放入多久時間....還要想像這樣試驗之後可能的味覺效果如何~

幸好今天的東西只是要做高湯,在我回家動手做之前,老婆很鮮(因為她太了解我喜歡做實驗的癮),她特地在我離開時命令一句「你不要再亂換新口味喔~」這真是被一語道破呀。

被下了一道符咒之後,我倒也不能作怪了,更何況這是要很正經的做為「營養補劑」用的。...............

0702上午我弄好之後,帶著兩鍋湯回到醫院~

值得鼓勵的是,老婆終於有一次獨自把我煮的東西吃光光,我的一鍋「鱸魚高湯」她吃個精光。也許是好幾天沒吃到東西的緣故吧~更值得高興的是這一天很明顯的她的體力和精神也都迅速恢復。

台長: ming
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