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說食依舊／秋刀魚的滋味

2022-09-11 14:40:15 聯合報 ／ 文／柯永輝 台灣的秋刀魚漁業在2014年破歷史紀錄達到23萬公噸，成為世界第一。圖/柯永輝 秋風起、秋葉落，正值秋刀魚產季，超市冷藏魚區擺著一尾尾秋刀魚，2尾49元，細看魚肚完整、魚身顏色明亮，鮮度夠，尾鰭和吻端偏黃，脂質佳，價廉物美，忍不住順手放進購物...
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新聞台: 娉婷手札~La vie heureuse | 台長：Lebeauty4u
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