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降低食物感染風險,蔬菜水果怎麼洗? 美國藥物管理局列「7大建議」

2021-05-17 09:31健康醫療網 健康醫療網/編輯部整理 多吃蔬果有益健康,但細菌可能以多種方式進入水果與蔬菜,如果吃水果和蔬菜之前沒有正確地洗滌或保存時,很可能因此受污染的水果和蔬菜引起的大腸桿菌等細菌感染病例,因此確保它們的乾淨相當重要。 新鮮的農作物 感染細菌途徑多元 ...

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