定食,定食。
這名稱我們不陌生,這五天,也吃了不少定食,到底什麼叫定食?
定食好不好吃?
來看看吧!
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定食 是日文(漢字)直接口譯的
相傳日本很久以前 (年代不可考)
由於小吃店為了因應上門的客人的需求
把原本菜色的份量減少 組合成我們現在說的套餐 供個人食用
以目前台灣所有的日本料理店來說 定食普通分為兩種
一..
付出 == 前菜
刺身 == 生魚片 (不敢吃生魚片可以替換手卷等物)
揚物 == 炸物 (普遍為炸蝦 視各店情況)
燒物 == 烤物 (普遍為烤魚類 視各店情況)
煮物 == 料理用到煮 或 蒸之類 (例..茶碗蒸 之類)
醋物 == 顧名思義就是醋物 (例..章魚醋等之類)
吸物 == 湯
御食 == 米飯類 (普遍為壽司 .. 蒸飯等 視各店)
二..
主食 == 此項為您單點的菜色 (例..炸蝦 鰻魚 生魚片 ....等)
副菜 == 視各店
煮物 == 蒸蛋
吸物 == 湯
小菜 == 醋物 或 莎拉等類 或 醃漬物
御食 == 基本上白米飯為主
【本段文章來源:網路搜尋】
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第一天中午吃定食時,大家很高興,因為,凌晨的飛機,再加上機上的微波食品很噁,所以,中午那餐,頓時覺得人間美味(不過,我是覺得soso啦)
米糕口感太爛,醃漬物和湯都好鹹,但拌沙拉的芝蔴醬好讚!水果也好吃!
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第一天晚上的定食。
這生魚片,好Q,好好吃呀!!
由於是一盤一盤送上來的,不好拍,就只拍這生魚片囉!
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聽過飛驒牛吧。
不過,我不吃牛,所以,我點的是豬肉。
很壯觀吧。
最好吃的,是橘子,在右上角那個,還有右邊中間那盤花枝,讚!
實在很大盤,所以,我拍得不好。
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第三天的晚餐。
不好吃。
蝦子和花枝都不新鮮,粉粉的,噁心。
吃完就去逛超市了,哈!
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第四天的中餐。
最不好吃的一餐定食,我在可樂這團的意見表上有寫呢!
PS,第四天晚上吃燒肉,自助式,好讚呀!
定食,團員有的人說,還是習慣吃熱的,喝熱熱的湯。
定食都冷冷的。
我呢,還好,入境隨俗嘛,只要別太難吃,或是不新鮮就好!
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