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跟『苦竹筍』說拜拜了

 跟『苦竹筍』說拜拜了! 資深筍農周良銓,是木柵地區的甜筍王,他教大家如何選出最新鮮的綠竹筍。 很多主婦總覺得,餐廳師傅煮的綠竹筍,就是比自己煮的好吃,其實江湖一點訣,不是餐廳師傅厲害,而是有小秘方。品味鮮筍,最怕吃到苦味,咬生。煮得過熟的筍,不夠甜脆,也吃不過癮。 兄弟飯...

新聞台: 小小羊兒要回家 | 台長:月牙兒
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