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煮糙米飯變好吃的小秘訣

 煮糙米飯變好吃的小秘訣食用糙米的人少，主要是因為一般人為糙米的口感不好，其實糙米也可以變得好吃又營養，只要多經過一個小小的步驟。糙米是可以發芽的，發芽的米養分更多。由於糙米可以發芽，所以是一種「活的米」，而白米則是死的米。糙米在煮食之前先將米泡水四至八小時，稱為「催芽動作」...
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新聞台: 小小羊兒要回家 | 台長：月牙兒
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