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辦桌的八卦

辦桌的八卦 參加喜宴的你(妳) 吃可要小心囉! 我家辦桌辦了２０年了　在這跟大 家分享一下八掛吧在說之後，我先教跟大家算一下成本一 桌辦５０００元　主廚理論上一桌踩６００元當利潤是合理的小工抽３００　桌椅碗盤租３００　端菜５０ 也就是說　一桌菜還沒辦　就只剩差不 多３７００可以用其實也...
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新聞台: 小小羊兒要回家 | 台長：月牙兒
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