這幾天加班 昨天趕的上公車 今天沒辦法 搭著我們
美麗的副理JUDY的便車 路上 跟他們閒聊 突然
JUDY:妳為什麼想來餐廳上班阿
我 :沒有阿 我想存錢 棺材說在餐廳可以供妳
兩餐 我也來了
JUDY:妳之前是做什麼的
我 :上一份是賣HELLO KITTY的產品
之前也有餐廳 但都是速食店那類的
JUDY:那妳之前住哪
我 :北投 現在在萬華
JUDT:為什麼不跟家人住
我 :也沒有為什麼 只是每次跟她們聊天 到最
後總會莫名其妙的吵起來 而且是大吵
JUDY:妳有想過為什麼嗎
我 :我想可能是我覺得她們很囉唆 另一方面可
能我想表達的想法她們沒辦法接受八
JUDY的老公:那是溝通有問題了
JUDY:我了解 我懂妳的感覺
JUDY的友人:妳有弟弟妹妹嗎
我 :有 我有一個弟弟 一個妹妹
JUDY:握手 我們是一樣的 以前在家裡 弟弟妹
妹只要出錯 被打被罵都是我 再加上我是
我爺爺奶奶扶養長大的 跟家人也不親 所
以也是很容易吵架的 妳沒想過怎麼改善嗎
我 :老實說 我很想 但我不知道從哪開頭 從
哪做起 因為不知道 所以不理會了
JUDY:妳還是會跟家人連絡嗎
我 :會阿 像之前假比較多就常回去 現在剛換
這個工作 還不穩定我不敢給她們看 怕他
們傷心
JUDY的老公:我問妳一個問題 妳所謂的穩定是啥
定義
我 :我要求不會很多 只希望工作上能做的開心
及有成就感 生活上不會有金錢壓力
JUDY的老公:開心及成就感是蠻虛像的 妳具體點
我 :該怎麼說 我從開始在這邊上班 我一直都
很戰戰兢兢的 深怕一個不小心就再犯錯
前幾天我不是犯了大錯 剛剛妳跟JOY不
是帳有再錯 我一直在想不會又是我八 可
是仔細想我沒有做錯阿 我要的開心及成就
感就是能像其他服務員一樣雖然慌但能不緊
張 又希望能做到強哥說的"慌亂而不失禮
儀"這我前幾天有跟KIVEN聊過 他也
叫我慢慢來 這就是我所以希望的
JUDY:那妳就慢慢來八 緊張這不是一兩天就會可
以的東西
我 :我知道 JUDY 妳知道嗎 其實這幾天
都有客人跟我說我服務很好 但我總覺得我
沒有服務很好阿 可能一開始我會去幫她們
盛飯和家幾次的水而已阿
JUDY:但也許妳做到的那幾次都剛好正式客人需要
的 所以她們才覺得妳服務很好阿
我 :我不知道 我總覺得我不值得這種讚美
JUDY的友人:這是客人給妳糖果 通常這種糖果是
無形的 妳更要欣然接受 剛剛聽妳說這些
話 我覺得妳是對自己 對朋友 對工作都
要求很高的人 不過 我想應該很少有人讚
美妳八
我 :恩 不常
JUDY的友人:而且妳很在意別人眼光 所以妳會害
怕 其實妳很沒有自信
我 :這我承認
JUDY的友人:其實我覺得妳有機會可以當上主管
為什麼 因為其實妳很細心 因為細心 所
以才會慌 妳會到處都看到 阿那邊要添飯
那邊又要加水 那邊客人在叫 因為妳覺得
妳都沒有顧好 所以妳才覺得妳服務不周
但我覺得 妳笑著看著客人 客人感覺到親
切 這就是她們最要求的基本服務 所以
以後當客人給妳糖果的時候 就開心的接受
八
JUDY:妳家快到嚕 記得 常打電話回家 知道嗎
聽完這些閒聊 我覺得我有衝勁接下去了 之前其實有
點累 甚至想走人的衝動 總覺得自己似乎不適合這高
級餐廳 但聽到這些話 我有了一些信心了 也許可以
繼續努力八
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