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2008-05-23 14:21:39| 人氣115| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

黯然消魂粽

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明天就是國中升高中的學測了
遇到這種大考試
學生多半會吃些討吉利的食物如粽子
也會去廟裡拜拜求個心安
而我服役的學校很為學生著想
在這一天直接改營養午餐的菜單
變成包子加肉粽---包中
然後在熱到受不了的中午帶著三年級學生走路去附近的廟裡拜拜
1.5公里的距離應該算附近了
至於為什麼要選在中午去拜拜
大概是因為校長覺得多走幾步路 多流幾滴汗給神明看
就表示多幾分誠意吧

好吧 這並不是重點
還是把主題回到肉粽上
午餐表面上看起來平凡無奇的肉粽
實際上也是平凡無奇
既沒有特別小顆 當然更不可能特別大顆的肉粽裡
有著體積總合大約一立方到一點五立方公分的肉排
不得不佩服廚師的刀章
這麼小的肉排還能把它切成好幾片 平均散佈在肉粽裡
除了這麼精緻的肉排之外
粽子裡還有一片香菇 兩隻蝦米
更有用來爆香的油蔥
以上就是這顆肉粽裡全部的餡料

是不是少了什麼?
是的 它沒有花生......
之前也不是沒吃過不包花生的粽子
但沒有花生是因為它會以其他東西來代替 如核桃之類的
可今天這顆肉粽是直接沒有
好吧 都沒有也就算了
我們不能因為它沒有花生而看不起它
這並不能否認它仍然是一顆肉粽的事實
但我卻想不到廚師連粽子最基本的道理都忘了
要把它蒸熟阿 老大!!!
我今天要吃肉粽的時候
拿著湯匙居然無法一下子挖進去
害我還以為自己已經餓到沒力氣了

這樣的肉粽只要二十元一顆
確實是夠黯然 夠消魂
為什麼要讓我吃到這樣的一顆肉粽?
要是我以後吃不到的話......
那我會很樂意的

台長: 獨行的真實
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