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2015-11-19 19:46:37| 人氣17| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

爆黑心熱狗 醫師:長期食用傷智力-博馬娛樂城推薦人aaa700

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又爆食安事件,業者為節省成本,昧著良心拿工業用的亞硝酸鈉及硝酸鈉製作食品,不顧消費者健康。博馬娛樂城推薦人aaa700 

台北市衛生局食品藥物管理處長王明理表示,食品級亞硝酸鈉及硝酸鈉,一公斤售價分別為四百八十元、五百八十元,工業級一公斤僅六十四元,差很大。

「實在太缺德!」鄧姓肉品業者說,肉品內加入食用級亞硝酸鈉,除抑制肉毒桿菌外,也可讓肉品產生特殊香味,保持深紅色,多數業者都會添加,但吃多了仍有致癌風險,更何況是工業用的亞硝酸鈉。博馬娛樂城推薦人aaa700 

林口長庚臨床毒物科主任顏宗海表示,非食品用的亞硝酸鈉及硝酸鈉,可能含有鉛、汞、鎘等重金屬,若長期食用可能引發腎臟損傷、神經受損、影響智力發育。

顏宗海說,加工食品添加食用級亞硝酸鈉和硝酸鈉,確實有保持食物外觀紅潤的效果,也能夠避免肉毒桿菌汙染,但是衛福部食藥署規定,加工食品每一公斤不能超過七十毫克,工業級是絕對不能添加。博馬娛樂城推薦人aaa700 

衛生局調查,台全熱狗火腿行是向太沅工業有限公司購買亞硝酸鈉及硝酸鈉,太沅工業稱原料包裝外袋都有標示非食品級,不知道台全會拿去製作食品。

王明理表示,化工行目前還沒規定不可賣化工原料給食品廠商,但有規範食品廠商要使用食品級原料和添加物。博馬娛樂城推薦人aaa700 

下游的雙子星餐廳業者喊冤說,開店卅幾年都跟台全熱狗火腿行配合,台全算是老店所以沒有懷疑,只有在炒飯時會添加火腿,得知消息後已將原料全部銷毀。

衛生局一名承辦食品業務員工表示,近來爆發的食安案件,多數是因工業用的添加物成本較低,商人為降低成本,昧著良心用在食品上。博馬娛樂城推薦人aaa700 


 

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