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2006-08-23 13:17:05| 人氣132| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

只要一根就足夠

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前些日子報導中,
日本人小林尊在美國威斯康辛州密爾瓦基所舉行的「世界吃香腸大賽」中,
以10分鐘內吃掉58條德國香腸的實力,擊敗其他對手,勇奪冠軍。


搜尋了相關的資料,一公斤的豬肉大概可以做出十五根左右的台式香腸,而同樣做出十五根的德國香腸,大概需要更多的豬肉吧!?

2006年的現在,我們所取的,已不是我們所需的。遠古時代的人們(或者生存於世界角落的某些原住民),吃、喝、拉、用……都向大自然伸手,但他們不取超過需要的量,不會為了讓十個人分別吃到一根雞腿,而殺了五隻雞……

大胃王的比賽為何還是炒熱活動氣氛的重點節目?就參賽者來說,長期的訓練,及比賽時的衝刺,對身體可能造成不小的負擔;就食材來說,長成的過程(養殖者的心力、飼料、肥料等)被無意義的(若要說有意義,恐怕只能說是比賽的工具罷了)消耗;就食物來說,它們未曾受到尊重,只被參賽者以各種方式快速的吞入肚內,之後呢?催吐嗎?

推行素食的許多文章報導中,有一篇是我較能認同的,內容是關於統計資料,若某天早晨,美國的一洲洲民全部吃素,那麼那些被用來餵養原本當天會被做成早餐培根、火腿、漢堡肉……的豬、牛的農作物,就足夠提供給飢荒國家的人民。


當世界的角落還有許多人為貧窮、飢餓所苦,
我們怎麼忍心為娛樂或是個人利益,浪費了這麼多的糧食?

當世界的角落還有許多人為領一包麵粉、一瓶礦泉水,
步行三天以上來到物資發放中心,
我們怎麼忍心再計較蔬菜嫩不嫩、肉煮得好不好吃?

當世界的角落還有許多人為躲避戰火、延續生命而奮鬥,
我們怎麼忍心視而不見?

只要一根(或是同等熱量的食物),或許就足夠讓一個飢餓的生命延續下去。





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台長: 夏目
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