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2010-05-17 20:52:18| 人氣1,196| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

今天晚飯的菜色  (今日の晩御飯の献立)

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二年前因工作上認識的一位日本阿伯
他前二天上skype時說到 他想看台灣的家庭晚餐都吃些什麼
今天就把 媽咪煮的晚飯拍了照片 mail給阿伯看了
覺得媽咪手藝太好
今天一直邊在旁邊當二廚 , 幫忙炒和洗食材和遞盤子
還有一邊做記錄, 真的好難吔
還被媽咪笑說 她煮飯煮這麼久 她沒有看過食譜和做過任何記錄
只憑感覺......  , 我天生因質裡應沒有遺傳到這項... 汗顏中
忽然覺得媽咪天生應是女的阿基師啊
 
不努力學不行, 日本阿伯說 他帶他老婆要來台灣玩時
要來嚐嚐我煮的飯菜,  希望阿伯胃藥要多帶一些 
 
 
 
 
二年前に仕事で知り合った日本人は去年日本に帰ってきました。
先日スカイプで話したとき、台湾でいつもなんの晩御飯を食べますか、
写真を一寸見たいと言ってました。
 
先、メールで写真を送りました。 ここで張っておこうと思います。
 
母は料理が凄く上手です。レストランで出てくる料理と同じ綺麗だし味も美味しいし、
親戚、友達みんなはそういいました。
今日は一寸手伝いにしましたが、手伝いながらメモを取って、
メモは全然必要がないですよと言ってました。一寸笑われちゃった。
いつ母と同じ美味しい料理を作れるかなあ。
良い嫁さんになりますよう、頑張ります。(笑)
 
 


ミルクフィッシュ
(煎虱目魚)



筍+卵の炒め物
(竹筍炒蛋)



情けないですが、野菜の名前は分からないです。
(拍謝吶, 不知道這是什麼菜.....)




しめじ(かなあ、)炒め物
(杏包菇炒麻油和九層塔....  超好吃 很下飯)





カシュー+蝦揚げ
(腰果蝦仁).... 這個非常有難度

台長: なお
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

つぼみ(暄勻)
晚餐吃得很豐富喔!那道不知名的菜 台語稱之為『菜豆仔』
2010-05-21 00:41:13
版主回應
つぼみさん

コメント、有難う^^
我家的媽咪廚藝很好,很愛嚐試新菜色和新口味
很感謝媽咪讓我們回家時都有熱騰騰的晚飯等著我們
謝謝你的說明,菜名我永遠搞不清楚 誰是誰
腦袋記得永遠只是那幾樣, 哈哈

對了,有拜讀你的部落格,
你有寫到楊奇原老師, 這個老師的名字覺得好熟悉,
不曉得在那聽過, 很有可能是以前學校日文課的代課老師 , 待我回憶一下~~
2010-05-21 08:08:25
(悄悄話)
2010-05-23 23:13:16
なお
早安

楊老師有可能是我唸長榮中學時期的日文代課老師
我大學是唸真理大學假日班日文系時 那時楊老師沒有上過我們的課

覺得妳人很開朗, 很開心認識妳^^
對了我也住台南吔~
2010-05-28 08:46:03
pochi
料理も美味しそうですけど、
仲良く料理をすることが、
とても楽しそうですね。^_^
2010-06-03 20:41:46
版主回應
そうですね。特に家族、友達と一緒にご飯を食べるのが一番幸せなことですね。 
2010-06-07 08:00:53
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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