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2014-02-10 18:32:16| 人氣6,263| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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20140209 新民小學馬年行大運同學會之上品魚翅

20140209 新民小學馬年行大運同學會之上品魚翅

今天是大年初十,才吃完好多天的春節大餐,沒過幾天,小 學同學會就來到魚翅店,會不會太豪華了啊! 當然春節前後,總有同學從海外回來,這次的主角是徐瀚遠同學,哇! 從小學畢業後就再也沒見過了說,小孩都兩個。感謝偉大的facebook,真的是將久未碰面的,失聯的,搞自閉的,啊,nana總會扯太遠,拉回拉回。總 之,能夠在多年後重聚,十年修得同窗讀的緣分,總是另人不禁無比開心。

本次選擇的是另一位同學慧淳家裡開的餐廳,位於農 安街128號的上品魚翅。今天又濕又冷的,nana只好開車前往,門口有貼心的代客park車,讓客人不用淋雨就可以快速地進到餐廳。慧淳同學實在太貼心了,顧及了有帶小孩的同學們,準備了包廂。小孩們樂的滿場跑,同學們樂的坐著好好聊天,話家常。

今天選的是商業午餐的套餐,900元一套。對不起大家,nana光吃,沒搞清出各道菜名,只好容許nana自創菜名囉。

鮑魚片佐日式和風時蔬

美乃魚卵

清蒸魚片,nana聽不懂台語啦,就跟你們說要告訴nana中文是啥魚?到底是啥魚啦?


主角上場,在砂鍋中冒著裊裊煙霧上桌的魚翅。第一步,先來一口原味雞湯,口味清淡香醇,燙口的溫度,開始脫外套了。

第二步,加上清脆的豆芽,再喝一口。卡滋卡滋清甜的豆芽混著雞湯,馬上想到日劇孤獨的美食家享受菜餚的樣子,要閉上眼睛,心理OS的說,真好吃。

第三步,適合喜歡口味重一點,注入一點紅醋,再喝一口雞湯,清香中帶著酸味的雞湯,就是nana昨天晚上做夢夢的味道啦。


你可以再靠近一點。卜魯卜魯,QQ彈的比湯匙還大塊的魚翅。沒來的同學,你們後………………..………….吧。燴在雞湯裡的魚翅吸飽了雞湯的精華,I am speechless.

套餐的部分還有鹹魚炒飯,當時可能正在多嘴中 ,忘了拍了。(好險聽到聞香客偷聞高跟鞋事件時,魚翅已經吃完)。

其他合菜的部分有:

土雞


這道沒吃過,本以為是糖醋排骨。油條裹著花枝與蝦仁漿下去炸的,油條的脆脆的口感加上海味十足的海鮮,絕配。

炒豆苗

烏參蹄筋總燴

水果,甜湯

時間總是過得很快,徐同學要趕飛機,只好留下大合照,相約明年見囉。



再一張

Nana20140210

台長: nana
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