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2006-03-06 16:45:00| 人氣312| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2005年11月我在【韓國之飲食篇─人蔘雞湯】

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人蔘雞是到韓國必吃的餐點
這次我們到的這家
店名是「土俗村蔘雞湯」
位於景福宮附近
從地鐵景福宮站2號出口出來
往前走看到GS25左轉就可以看到
基本上這家店挺有名的
在各大旅遊書裡都有介紹
當然日本觀光客是佔絕大多數啦!

一進到店裡
是要脫掉鞋子的
經阿珠媽帶位後
席地而坐
不用擔心地上冰冷
因為韓國的地板會發熱


他們家的人蔘雞湯真的是好吃到掉渣
一大隻雞肚裡塞滿各式各樣的料
包括人蔘、糯米、紅棗、板栗、米酒、松子、蔥花
燉到非常入味
將肉片放入口裡
就有陣陣人蔘香味在嘴裡散開
而且本來以為一大鍋一人份的雞湯會吃不完的我
竟在不知不覺中喀完啦!
當然得再加上他們家的各式泡菜也很好吃
吃完還可以再跟阿珠媽要
所以就這樣一口接著一口~~吃光光囉~~~

台長: nadia
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