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八甲休閒漁場餐廳  養殖香魚為大宗~

養殖場~台灣的香魚有80%的產量分佈在宜蘭，而八甲香魚養殖場的年產量高達一百公噸，為全國香魚產量最大的養殖場!

 

全台知名的香魚養殖場「八甲休閒魚場」過去原名為八甲錦鯉養殖場，78年落腳設立於風光明媚的宜蘭員山鄉，面積2.2公頃，因位於尚德村八甲路而取名為「八甲」，民國79年正式營業，當時以金魚、錦鯉為主，民國86年成功改良出紅卿魚與黑背紅腹鯉魚，進而開始轉型養殖香魚。

 

「八甲休閒魚場」因本身原本就是魚類養殖場，特別園區中的香魚、鱘龍魚及苦花魚，更一直是許多餐廳指定的食材來源，隨著美食展輔導，現在八甲休閒魚場也推出八甲香魚糕渣、八甲貴妃魚卷、八甲蘿勒起司香魚卷、八甲法式蘆筍鱘魚濃湯、八甲和風鱘魚片、八甲鄉村富貴塔……等等結合水產美味與傳統宜蘭滋味的好菜色。

就漁場而言
這餐廳搭的還滿不小間的 造景規劃也還不錯

 點用套餐系列 省時省力 配合夏季的菜色 很新鮮

雞排餐

微風徐徐 還是熱!!

熱到不行 挽起頭髮

媽咪跟我 閒聊 熱絡情感~

八甲休閒魚場
www.8fish.com.tw

電話：1F - ( 03 ) 9225990‧2F - ( 03 ) 9225927　
宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號

2011 05 19 八甲休閒漁場餐廳

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