柔羽芳心 *.* 在汲取心靈甘甜之際. 將啜飲感性精華之露. 潤澤入喉.溫潤您心窩. 知道自己想做什麼.該從哪裡出發. 一旦腳步從容.生活便有了優雅的姿態.

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同為法國藍帶學生，先生游國榮負責料理、太太小林舞設計甜點，

兩人夫唱婦隨，就像法國料理中的主菜與醬汁，搭配得很融洽。
許多人認為法國料理是高貴又拘謹，游國榮說，在法國念書時，

兩人常到15、16區的Bistro用餐，對於溫馨、擁有人情味的小餐館印象深刻，

回台灣後，便想呈現輕鬆平價的法國料理。

小林舞說，一年只會在重要日子去一趟高級餐廳；但平價餐廳能一個月來三次。

親近自在的感覺，才是他們想要提供的用餐環境。

即使頂著法國藍帶的光環，兩人堅持甜點不超過100元、套餐500元有找。

游國榮說，他很幸運，房子由家裡提供，不需負擔房租；勤勞一點，

親自到市場採買，也能比叫貨省下三成的原料成本。

節省多餘開銷，當然能提供平價餐點。

 
 

 

「能用當地食材做出美味的法國料理，就是好料理。」是兩人的法國烹飪老師的想法。

因此，游國榮每天到市場，挑選新鮮食材入饌；例如魚類，

即由他親挑漁獲，再視魚種搭配醬汁與配菜。

只供應午餐的套餐有3種麵包、12項開胃菜、7種主菜可選；

由小林舞主導的甜點，每天有18至20種，

全都是當天手工現做。也提供客製蛋糕。

店內擺設相當溫馨

午後一點鐘 還8成滿的客人

 

我的主餐 烤豬肋排

 

大廚揮魔棒 套餐變變變 !!

吃法國菜，不必再擔心點菜問題！手指一點、套餐上桌，完美的組合，

無負擔的價格，讓「吃法國料理」這回事更簡單更輕鬆！

 

 

蛋糕櫃  看起來都挺不賴!

400 套餐 真是物美價廉! 

兩隻大明蝦 480

地中海式魚沙拉~  

可樂餅味道很棒 !

悠閒的假日午後餐敘 ~要跟我吃飯的友人 繼續排隊~哈!

店家小檔案

．鄰近捷運站：中山站

．地址：台北市長安西路47之2號

．電話：02-2550-3636

．營業時間：11:30-18:00

．公休：周一

．刷卡＆服務費：可＆一成

2011.02.13 MAYU Taipei