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2007-08-22 15:09:21| 人氣902| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

變調的戀人?

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日本「白色戀人」總經理石水含淚辭職

(中央社記者楊明珠東京十七日專電)
日本北海道最具代表性的糕餅「白色戀人」巧克力夾心薄餅,在製造商石屋製果公司總經理石水勳知情之下,竄改食用期限長達十一年。石水昨天召開記者會想為自己的行為辯護,卻愈描愈黑,今晚終於含淚宣布引咎辭職。

六十三歲的石水辭職,繼任者是與石屋公司交易的主力銀行北洋銀行常務董事島田俊平。

「白色戀人」竄改食用期限一事,引起日本民眾嘩然,日本媒體也注意到台灣消費者的反應。「朝日新聞」昨天報導說,台灣中央社東京分社在十六日凌晨就報導此事寫著「台灣人喜愛的『白色戀人』將下架」。

石水昨天在召開記者會時也說,他對於「白色戀人」是北海道之寶一事,認知不夠,才會犯下錯誤。並宣布回收所有公司產品,從十九日起,無限期停業。

石屋製果成立於一九四七年,原本是石水的父親所開的賣日式傳統糕點店,石水在一九六七年進入公司之後,將經營內容轉型為賣高級西點,一九七六年自行開發出「白色戀人」的產品。

生意腦筋動得快的他,立刻商請北海道千歲機場的商店擺設這種產品,一九七八年「白色戀人」也被選用為機內點心,知名度大噪。在鋪貨方面以北海道地區為主的銷售策略也奏效,因此「白色戀人」每年約暢銷兩億片,營業額佔石屋製果總營業額的八成。

靠著「白色戀人」成功的石水,後來成為北海道的財經界名人,也創立足球隊、投資北海道國際航空公司等。

石水曾公開表示「白色戀人」是「日本第一名的糕點」,但他現在卻因犯錯變得灰頭土臉。前晚他對媒體記者表示「白色戀人」的紀念三十週年限定商品食用期限是他手下的主管授權員工竄改,但昨天他終於坦承,其實這十一年來,在他知情之下,讓員工將所有「白色戀人」產品的食用期限從四個月延長為五、六個月。

他說:「從一九九六年公司改用新的包裝膜之後,商品的保存性大幅提昇,因此我對產品信心增大,研判可保存六個月」。日本媒體人士對此表示,石水可能為了保住職位,才說出這番令人搖頭的話,他簡直是愈描愈黑,沒有顯露愧疚、反省的心意。

「讀賣新聞」今天在社論中就批評石屋公司除了竄改「白色戀人」食用期限之外,其他產品含有大腸菌、黃金葡萄球菌,都沒據實以報,是背叛消費者的行為。

北海道幾個月前才發生「肉望」公司以混雜牲畜的肉充當牛肉可樂餅的材料,公司已宣告倒閉。以前,也發生過「不二家」、「雪印」等公司因食品管理不當的醜聞,影響到公司的存亡,但石屋製果卻未從中吸取教訓。960817

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

「白色戀人.黑心」台灣香港同感失望

記者:張志明

日本朝日新聞20日引述台灣媒體的消息報導,「『白色戀人』巧克力餅乾從11年前就黑心了」,針對北海道著名土產「白色戀人」故意捏造保存期限的問題,前往北海道旅遊最多的外國觀光客台灣與香港民眾,也對「白色戀人」事件感到失望。

一向有「亞洲瑞士」美稱的北海道,許多前往旅遊的台港觀光客,都會受到親友們拜託買回「白色戀人」巧克力餅乾的名產,可是在發生捏造保存期限事件後,許多愛好「白色戀人」的台港民眾都感到非常的不可思議。

在「白色戀人」的製造公司「石屋製果」負責人於14日出面召開記者會後,台灣中央通訊社東京特派員於15日清早就報導說,「台灣觀光客最喜愛的『白色戀人』巧克力餅乾,已經從店面開始回收」了。

接著又有相關報導傳出,台灣中國時報17日刊出報導,以斗大的標題寫著「黑心」,指「白色戀人」捏造保存期限事件,並指出有觀光客感嘆「過去10年一直在吃捏造保存期限的巧克力餅乾。」

香港公共RTHK電台15日早上開始就一直報導「白色戀人」捏造事件的問題,至於香港有限電視新聞台也一直詳細報導,到了16日星島日報與文匯報等主要報紙,也以照片詳細報導事件的來龍去脈。

根據北海道廳提供的數據,2005年共有51萬3650位國外旅客前往北海道觀光,其中以台灣旅客27萬7000人佔最多,超過5成,其次是香港遊客,有8萬6500人。

2003.2月
2006.5月
2007.7月三次造訪北海道
買了數盒白色戀人
不知已下肚的戀人餅乾有多少?
也在不知情下分贈給親朋好友們分享
如今在看到這則新聞的震驚
實在是吃驚多於失望
感慨這變調的戀人!!
愛情存人心
美味今何在??



去年曾造訪的日本巧克力工廠
透明化的製造流程
精緻裝潢的城堡
精美多變的包裝
服務一流的態度
讓人佩服其吸金之快速
但由於這樣不誠實的竄改
讓我們深信日本食品這個金字招牌都給打翻了~
所有的美好印象毀於一旦~
這麼好吃的餅乾啊!
裡面藏著好多的浪漫與幸福
竟然發生這樣的醜聞??
就像戀人的背叛
表面上看不到蛛絲馬跡
其實心裡 生理早與你bye bye!
白色戀人巧克力餅乾
是到北海道旅遊的人
必定帶回來的貢品
這背後的虛榮
在糖衣戳破了之後
摧毀的是人們對品牌的信任完全崩盤~
  
這次還帶了三盒返回加拿大
已分送給友人
在告知或不告知之間徬徨~
又不好意思問人家吃了沒??
真是不知者無罪!!!
誠心比禮物重要!
曾經接受我無知餽贈的親朋好友們看到這新聞
別打我喔!!!

製造日期能竄改
但戀人美好的氛圍 永遠存在
記得聽說
白色戀人因為它的餅乾
四周薄薄的片狀
將中間的巧克力緊緊包覆
吃起來都不會掉餡
就如同戀人的愛心一般
隨時緊貼著心~~

象徵美好愛情的美味在商人不誠實之下讓大家失望
但我相信
愛情的美好
還是會存在戀人甜蜜的心海裡~~


ps.
消費食品時 敬請看清製造日期!!
(即使是竄改的也罷??)


picture
2007.07
北海道 哨子館與北菓樓

台長: Momo~
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劉蛋蛋
這個月的ppaper雜誌有介紹一些設計師喜歡的巧克力,
CHRISTANT CONSTANT或PATRICK ROGER等的英國老牌子,
從圖片上看來包裝非常有質感,
不愧是設計師喜歡的品牌,
但我想一個食物再華麗,如果不好吃是不會在國外屹立幾十年,
供參考摟^^
2007-08-22 15:29:10
版主回應

謝謝蛋蛋給的資訊歐~
來去查查資料~
2007-08-22 15:40:08
MOMO姐…
不知者無罪…
免擔心…
看到新聞後也嚇到…
一向注重品質的日本也會有這種情形發生…
那大陸不就更誇張了嗎?
so……okok…

祝 順心
2007-08-22 16:39:37
版主回應
Ella說的是
只是擔心好像也沒用
只能自求多福了~
2007-08-24 06:41:13
重點是心意呀
況且 當初送時 姊姊也不知情
就別太介意了 (抱)
2007-08-22 22:50:16
版主回應

我特地寄了這篇給朋友 間接婉轉告知
因為還是覺得不好意思

抱!!
2007-08-24 06:43:31
兔爸
您形容起來~ 應該蠻好吃滴!!
2007-08-23 00:20:52
版主回應
美味再加上它浪漫的故事當背景
自然倍覺甜在心底~
2007-08-24 06:44:56
任我行
兩個星期前我才收到一盒白色戀人
而且直到現在都捨不得拆開呢~
想不到現在白色戀人變成

恐怖份子

==

黑心商人真令人傷心!
2007-08-23 06:29:22
版主回應
對阿
一知道消息後
整個傻掉
彷彿之前美好的記憶都還需尋找其他象徵美味來填補!!
2007-08-24 06:47:30
小琳
以前商品的盒子會印:品質保証,信用第一
現在好像沒有了
是不是商家早已把品質和信用拋棄了!
2007-08-23 13:11:21
版主回應
現在用的廣告五花八門
但好的商家還是多數
我們只能用智慧去選購囉!
2007-08-24 06:49:08
Uncle
幸好你給我的只是.....手提袋
那..巧克力夾心薄餅咧?
沒關係的
黑心就黑心
我來吃吃看
哪裡不死人?對不
哈哈
2007-08-23 23:04:59
版主回應
依我目測
UNCLE強健的體魄吃了黑心的浪漫巧克力
絕對安好無恙~~
也還好只有送你提袋
否則就粉歹勢啦!!!
2007-08-24 07:05:45
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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