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2009-02-01 22:27:32| 人氣519| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

呷兩嘴+貴德街

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"呷兩嘴"是一家很特別的小吃店。

主打米苔目

第一次吃熱的米苔目,搭配他獨特的醬料,又Q又香地溫暖了我。

我們還點了豬血糕湯、綜合丸湯、菜捲、甜不辣。

我認為,這家店的無名英雄,是湯裡的薑絲。

記得小時候,總是很討厭吃湯裡的薑絲,又嗆又辣的,

但這裡的薑絲,淡淡地,卻很深刻。

 

因為它的醬料像是甜不辣醬那樣的重味道,

雖然味道很棒,但若一直霸占著嘴裡不離去,也是一種煩惱。

湯裡的薑絲,讓湯擁有一陣薑的清香,

在離開店前,請讓這股香氣在嘴中蔓延,化成一個完美的句點。

 

這家店還有另一個很酷也很意義深遠的特色---它的裝潢

因為它早期是在路邊擺攤,在擁有一個真正的店面後,竟把店裡裝潢得像馬路一樣!

四周的牆是從當年他們的所在拍攝下來,而地板就像馬路上的地一樣,

畫了斑馬線,還設了行人道呢!

若一閃神,還以為自己就坐在馬路正中央呢!

 

我想,這不只是一個吸引顧客的大特色,也是一個提醒。

提醒老闆,不論名聲再響亮,也不要忘記擺攤時的那股初衷--

給予顧客最便宜卻最實在的好料

也提醒顧客,最好吃的食物不一定在五星大飯店的餐廳裡,

也有可能在某條巷子裡的某個角落裡。

 

-------------------------前往貴德街------------------------------------

貴德街,曾經是一條"河畔景觀第一排"的"豪宅街"

領日軍進城的辜顯榮、有名的買辦李春生都住在這條街上

所有有錢、有名的人,大概在這都找得到。

如今,貴德街,只是一條再平凡不過的小巷(地上還漆著:消防通道)

除了幾棟舊時的倉庫、"豪華"的三層式房樓默默地想提醒人們他們的身世

昨天經過時,還有些許垃圾一直在我們面前隨風飄呀飄的,

而爸爸正述說著只不過三四個世代前的事......

 

如果當時這些以他們的豪宅為傲的人,

知道在將來,他們所深深為傲的豪宅區如今只是一條跟其他街道沒什麼不同的小巷子

他們會怎麼想呢?

而現在住在帝寶的人們,當他們從他們寬大的窗戶欣賞美麗的台北市時,

可曾想過,在多少年後,會不會也是另一條貴德街呢?

 

走過這條街,突然了解了一些事。

我們現在所在意的,真的如我們想像中的那麼重要嗎?

那些金錢,那些房子,多又怎樣,少又怎樣?

長久來說,多與少,有何分別呢?

因為多有可能變少,少也有可能變多。

 

 

 

 

 

 


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台長: Michelle
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