烹飪 ┼ 可麗餅＠my noteˇ〞｜PChome Online 個人新聞台

2008-04-19 18:10:29| 人氣93| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

烹飪 ┼ 可麗餅

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大家好~歡迎收看my note新聞台~!!

話說　有人還記得之前
某喵因為看到選社的cos
因而引恨上學期跳槽烹飪社的事情嗎?

今天做了小小的專訪

根據某喵本人表示　"其實也不會太慘啦!"
而且每次上完課都有得吃（←重點!）

每次下午快放學的那段時間　是最容易餓的
大家應該都感同身受吧!!

所以呢　本新聞台為各位特別精心規劃
會實際轉播烹飪社的廚房裡
一連串精采慘案(?)的發生經過哦!

千萬別錯過這經典的節目囉!

好的　現在為大家奉上先前的VCR...
先把鏡頭交給片子~

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3　　2　　1　　開賣啦~!!

想知道好吃的糕點怎麼做嗎?
想知道有什麼小秘訣能使食物更美味嗎?
以下列出的製作過程
可要擦亮眼睛看仔細囉！(你真的廢話很多耶)

┼可麗餅┼

材料〞
　雞蛋 *2
　細砂糖 80g
　鮮奶 230g
　低筋麵粉 240g
　發粉 ...? ←對不起這個我忘了

作法〞
　首先，先把雞蛋打入攪拌盆中，並和細砂糖一起打發。
　接著加入鮮奶、麵粉及發粉，在一次把它們打發。然後放置30分鐘，靜靜的等發粉作用。
　再來用平底鍋煎。每一次到入適量的麵糊，然後煎至薄脆。
　最後包入自己喜歡的內陷。

※注意囉！在加入麵粉之前，一定要先用篩子過濾過，口感才會好。還有，可麗餅的特色是薄、脆，所以要儘可能把鍋上的麵糊用到最薄哦！

我要檢舉

台長：夏喵

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小誰

我有問題，有人是因為貪吃而參社的嗎？（笑）

2008-04-25 17:47:47

版主回應

是朋友拉我去的啦~~^^

...不過有一半的原因是(小聲)

2008-04-26 13:04:28

小米糠 ܤ

挖ˇˇ我也想學欸XDD

不過你那個忘了是多少

可以隨便想要多少就用多少嗎?

2008-05-18 14:48:05

版主回應

你試試看就知道啦~~XDD
...別拿來給我吃就好(逃)

2008-05-18 20:43:51

小米糠 ܤ

哈哈ˋˋ真過分欸=ˇ=

2008-05-18 22:05:50

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