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椰汁雞麵
椰汁雞麵 太皮 上周一口氣吃了三次椰汁雞麵。自小喜歡重口味,但怕腥,到緬甸食店,從不點魚湯粉吃。椰汁雞麵,卻是一舉俘虜了我味蕾的食物。 湯麵的重點一定是湯。麵可以由工廠大批量生產,而湯一定是店家獨有。我認為椰汁雞麵與日式拉麵的湯頭尤為靈魂所...
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