音樂咖啡館 在咖啡館裡　一杯咖啡的時間，就夠　從陌生到熟悉。 請為自己　準備一杯咖啡，我在音樂咖啡館裡　等你。

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和拉杜蕾一樣的地板．．．

有些東西，看一眼就知道了．．．

這回來PAUL，除了和三位好友餐會外，還特別帶了爸媽一起來。

爸媽沒有機會去法國，我期待著PAUL能提供一種氣氛．．

讓沒機會去法國咖啡館的父母也能有機會體會一下，所謂的法國味。

我的滿意度，其實是透過父母的表情來決定．．．

看樣子．．．應該是滿意的。

那麼打開MENU吧．．．．

最便宜的早餐約$160，可頌、咖啡可以續杯。

不過，我們一致想吃：法式煎蛋捲。

一套煎蛋捲餐是$285加一成．

黑咖啡可以無限續杯，而且有熱牛奶加。

服務生很大方，隨時會來續杯。

燻鮭魚上面的是茴香，波菜蛋捲十分厚實，

內面的蛋還是柔軟的，包著大大片的波菜。

隨餐附的黑咖啡，爸媽都說很好喝，爸喝了二杯半。

但我們四個女人，為了體會巴黎的氣氛都加$20元升級：巴黎人咖啡。

巴黎人咖啡，其實也就是：歐蕾。這杯喝完一樣可以無限續杯黑咖啡。

四個女人的巴黎早餐帳單如下：

我們的嘴巴並沒有機會安安靜靜地品嚐每一個口味，

因為我們太忙著聊天了！

但，我們平凡的味蕾一致認為：好吃！

其實，我們本來心裡都以為會很貴，結果比我們預期的便宜。

所以，在這種比較心態下，當然是開心的囉！

M填問卷時，問我們一題：你多久來一次PAUL?

我們齊聲回答：一輩子！

M說：哦～很抱歉，沒有這個選項。

在我的經驗裡，一家咖啡的好壞，是以能不能產生有趣的對話來決定的。

無論是和自己聊、和朋友聊、或和陌生人聊。

舒適的氣氛、新鮮感的設計、陌生空間引發的好奇與感受．．．

服務的方式，視覺、味覺、觸覺等引發的話題．．．

當然音樂是絕對的重要，這些都會影響聊天的品質和內容。

綜合以上的共感覺，就決定了這個味道留在記憶裡的位置。

如果，留住了，那麼一輩子去一次，也夠了。