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夏日午後下午茶第二彈 - 抹茶布丁

這次第一次買抹茶來泡, 之前都是買綠茶葉或是綠茶粉,這次花了149元在新光三越的超市購得。 一盒只有五包,等於一包要30元,很貴不過比起到咖啡店喝個一杯100元要來得省。 抹茶和綠茶的分別就是抹茶採用和玉露等級的茶葉用石磨磨成1~20微米﹙萬分之一公分﹚,大部份的粒徑在3微米以下,比綠茶粉...

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