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2005-09-26 23:58:13| 人氣117| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

初秋海鮮宴

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我最愛吃海鮮。當同事們邀請我一起品嚐海鮮宴, 兼順道慶祝其中兩位同事的生日的時侯，我立刻答應了，。

時間: 下午7時30分
地點: 土瓜環某街巿4樓的熟食檔
人數: 12人

我還是第一次去室內大排檔吃東西，我本人不太喜歡大排檔，因座得不舒適及感覺上不太衛生。但是食物質數尚數有水準。當中第一道菜是豉油王大蝦。蝦很大隻，肥美多肉，而且有很多的蝦糕，炒得入味，十分好吃。然後是椒鹽懶尿蝦，蝦有3分之2長碟那麼長，是大蝦，調味適而，但略懶有些蝦有少許[悔]，不太新鮮。

第三味是蒜蒸大扇貝，每隻扇貝也有大人手掌那麼大，頗為鮮甜，幸好濃烈的蒜味沒有蓋過扇貝的鮮味，否則便浪費了那些鮮甜的貝貝了。之後還有醉雞。

當晚的重頭戲是黃油蟹，我是蟹魔，所以訂了一隻。那隻蟹是清蒸的，每隻約有800g-1000g 重。我第一次吃黃油蟹，蟹蓋有很多膏，橙橙的，可是膏太結實，不像大閘蟹的那麼香及滑，味道亦沒有大閘蟹那魔香，但勝在夠多。至於蟹肉，略欠鮮味，我還是喜歡吃大閘蟹。

當天結帳，每人$290，即是每圍$3480，超值麼? 大家請給點意見吧。

我要檢舉
台長： Momo. L

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