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澳洲和牛

友人從澳大利亞回來，空運了一些澳大利亞和牛回來。 我有幸可以吃到這麼嫩，這麼有牛味的和牛，真是有福。 聽閒澳藉和牛是一個澳洲養牛人，從日本買了一隻和牛回澳。然後與澳洲的一級牛生下小寶寶，就是我們吃的澳和牛了。 澳和牛的特色是，有超強的牛味，但沒有純和牛那樣沒有口感。結合了西牛...
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