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2009-11-13 16:58:01| 人氣5,616| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

輕鬆一下:阿嬤的拿手菜

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今晚會回家吃飯嗎? 

假日將至,來一篇溫馨的吧~~ 

 

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阿嬤的拿手菜  -- by小的

  

自從我有記憶以來,就幾乎是阿嬤在煮飯,媽媽都沒有在煮,而且阿嬤煮的飯遠比外面賣的好吃好幾倍,所以只要是在家裡吃飯,我的心情就特別好。

 

阿嬤所有的拿手菜中,我最喜歡的是炒高麗菜,有淡淡鹹味的高麗菜加上有嗆鼻味的蒜頭,哇!實在是色香味俱全,光是聞到就會流口水,而吃起來脆脆的更是棒得沒話說。其實,我從小就喜歡吃高麗菜,所以各處的高麗菜都吃過,但我發現,所有的炒高麗菜裡,就是阿嬤炒的最好吃。

 

除了高麗菜之外,阿嬤還有另一項拿手菜,就是自製雜碎麵。由於阿嬤天性節儉,所以冰箱中常有一小包一小包的剩菜,但阿嬤總能運用她的巧思,挑選合適的食材,巧妙地將那些少量的菜搭在一起,變成美味可口的自製雜碎麵,而且阿嬤煮得比別人多一份愛心喔!

 

我有這樣的阿嬤真好,她總是知道我喜歡吃什麼菜。真希望阿嬤可以教我如何煮出好吃的料理,這樣才能夠把好手藝流傳下去,也可以讓自製雜碎麵的神秘配菜和獨特口感一代接一代,將來讓我的子女也能吃到「曾祖母」級的好手藝。

 

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看完小的這篇頗具童真的小學生作文

有沒有一股想念「阿母與阿嬤」的衝動?

我有ㄋㄟ

 

最慚愧第一段的第三句「媽媽都沒有在煮」

老師批閱時把這一句直接刪了,但我覺得還是該留下它才是

 

那麼,大家記得今晚要回家吃飯唷

或是回家煮飯...

 

 

 

台長: 大雨
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珍媽
哇~好精彩的文章喔

一道看似普通的高麗菜

小的卻可以形容得讓人想跟著吃上一口

真是厲害~

不過 "媽媽都沒在煮" 這句話好像也曾出現過在我家ivan的文章中

嘿 ~~我們兩是不是可以握握手 抱一下
2009-11-13 22:39:37
版主回應
我們是可以握手抱一下
不過,我想,我其實得外加面壁思過...

妳連粽子都包了
Ivan怎麼還說妳都沒在煮?
2009-11-16 09:30:53
小時候的偶像
寫得很好很生動,
果然, 把"食神"看到倒背如流是有用的!
2009-11-13 23:07:21
版主回應
原來雜碎麵的說法是來自"食神"喔
看來,小的不枉為星爺的忠實粉絲

只是,我不知該為這種成果笑還是氣ㄋㄟ?
2009-11-16 09:34:39
敏媽
小的文筆真是了得,寫得十分精采生動,令我食指大動了呢!也許小的可以嚐試寫點兒小小說,他的想像力超級讚,將來一定遠勝哈利波特之類的。^-^
2009-11-14 21:17:13
版主回應
小的記記這種簡單的生活事還可以
真要進一步產出有內容與起承轉合的作品,就難了

最謝謝敏媽一路的看好...
2009-11-16 09:38:46
Rachel
真的寫的不錯,讓我好想吃吃那“阿嬤的自製雜碎麵
”喲~~那叫小的快練得阿嬤的好工夫,這樣Rachel
阿姨才能大飽口福~~~^^
2009-11-15 03:28:43
版主回應
這倒是有可能,“阿嬤的自製雜碎麵”
小的對於家事與廚事,其實頗有興趣
等他真的會了,一定邀Rachel姨到堂親嚐
^_^
2009-11-16 09:41:56
Katy
這篇文, 一定要念給婆婆聽!
我就是喜歡你這樣,
把小孩教得跟阿嬤阿公很親,
很懂得感激老人家的付出!

將來我要幫忙帶孫子, 恐怕我媳婦還嫌棄呢~
2009-11-15 12:19:39
版主回應
妳...,妳這樣一說,我很心虛ㄋㄟ
我沒有教,我只有"丟",總是把孩子丟給老人家
說起來,小的是很善良的孩子,他與阿公阿嬤的感情保持得很好

我其實經常會不自覺地在孩子面前嫌棄老人家的言行
這點,將來應會有惡報吧
阿彌陀佛~~
2009-11-16 09:48:58
Sandy
這篇文章有唸給婆婆聽了嗎?
阿嬤一定很開心吧
還好
小的是寫"媽媽都沒有在煮"
而不是寫"媽媽煮的很難吃"
哈哈
2009-11-16 12:43:31
版主回應
昨天小的說想到外頭餐廳吃飯
老的與我提醒他"不是很喜歡在家吃阿嬤煮的菜嗎?"
小的說:"拜託,老師說作文就是要誇張感人,那是我編的啦"
頓時,三隻烏鴉從我眼前飛過去...

既然媽媽都沒在煮
"難吃"的評語自然也沒機會出現了吧
2009-11-16 16:54:17
Maggie
我們家的孫子輩的也都覺得世上最好吃的食物都是我婆婆煮的!
女兒說阿婆集數十年功力的滷肉,我還差得遠呢!
這種美味的記憶,在他們腦海永遠也不會消失!

樓上的Sandy

別怨嘆孩子嫌"媽媽煮的很難吃"
學習Katy勇於幫忙帶孫子的決心,
以後你的雜燴大鍋麵包準也會是孫子的最佳菜色!
2009-11-16 14:14:56
版主回應
不過我婆婆的廚藝是真的很好
剛嫁到老的家時,很常驚艷,因為我婆婆隨便煮煮就色香味俱全
(我娘家媽媽就沒這等好功力,至於我,今生更是無望吧?!)

Sandy,
我覺得小的筆下的雜碎麵完全等同妳家的雜燴大鍋麵!!
2009-11-16 16:58:42
Ing
我家小孩跟小的一樣
印象裡都是阿嬤的味道
職業婦女哪有時間煮飯?
真為自己找藉口
^_^
2009-11-16 14:53:53
版主回應
妹子妳太客氣了,我知道妳是料理高手啦
我就真的很糟糕,"懶",就是"懶",沒有其他任何藉口
>_<
2009-11-16 17:00:59
hosammi
>>小的說:"拜託,老師說作文就是要誇張感人,那是我編的啦"

這個有好笑... 小的好老實
不過 他的文筆真的不錯, 把情境描寫得很好..
2009-11-16 18:09:59
版主回應
謝謝sammi的小的很老實一說
小的自小沒啥優點,就是一派天真坦白又愛說笑
不過,能寫出這樣的拿手菜,相信多少還是他的真實感受啦
(^_^)
2009-11-17 11:33:24
敏媽
大雨媽媽不要小看小的的想像力和寫作功力哦!
瞧,他不是說:"拜託,老師說作文就是要誇張感人,那是我編的啦"還把大家都騙倒了,妳能說他沒有能力產出比哈利波特更棒的作品嗎?^-^
2009-11-17 10:21:58
版主回應
ㄟ...這樣我很難接ㄋㄟ
說他棒,好像不到那個境界
說他不棒,人家他偶爾又會端出感人肺腑的作品
真真假假虛虛實實的
不一定要產出哈利波特啦,倒是希望他把小豬農場經營好
2009-11-17 11:37:26
敏媽
大雨媽媽,別客氣了,大方承認兒子的確很棒就好了呀!事實上小的也真的是很棒滴!^-^
2009-11-17 14:11:56
版主回應
看來,再推託下去就不好看了
好吧,我就大方承認...
小的好棒,真的很棒,棒得不得了,棒到我常半夜爬起來謝天...

他昨天把同學的棒球玩丟了,今早向他爹要了五十元去賠給同學
奇怪,二品堂的球常被玩丟,可是從沒要求過同學要賠償呀
怎麼小的玩丟同學的棒球就得賠?
真是"棒"得不得了...
2009-11-17 17:06:28
Anne
小的真的讓我很想點盤高麗菜來吃...

我家小的也常在電話裡騙吃的
「阿嬤,你包的水餃好好吃!」
「阿嬤,你種的芭啦好吃!」
「阿嬤,你的超人湯(雞湯)超讚!」

所以我婆常冷藏快遞這三樣東西北上,水餃一寄就是四百顆,內餡韮菜還是自己種的,我忘塵莫及,當然只能在後面掃掃灰....
2009-11-17 14:34:43
版主回應
哈哈哈~~
原來老二都是這麼樣地懂得偷心喔
幸好我們在酷老大之外,有多製造一個貼心小可愛
^_^
2009-11-17 17:09:07
蜜桃
呵~媽媽放心啦! 下一篇媽媽的"十全天香回味鍋"就會搬上作文了!! 絕對也是小豬心中的絕品阿!!


LINDA
2009-11-18 12:08:59
版主回應
謝謝蜜桃投了"十全天香回味鍋"一票
昨晚我告訴小的:"這個火鍋可以說是媽媽的拿手菜吧?!"
小的露出受不了的表情說:"我看是因這個鍋子比較好吧!"
他的意思是:Alpha代買的大同鴛鴦鍋很不錯,所以東西自動變好吃
切~~原來他不知道秘訣根本在於天香回味包....
2009-11-18 15:12:59
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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