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2004-06-16 15:03:38| 人氣1,180| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

熊熊花園的夢想

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堂弟的餐廳靜靜而自然地開始營業了，沒有花俏的廣告，也沒有過多的宣傳，倚靠的只是一個舒服的店名…「熊熊花園」！

「熊熊花園」位於天母棒球場對面的小巷中，既不是人潮聚集之處，也不是逛街者會經過的點，唯一的便利是只要你想找就一定找得到！

親朋好友在熱情捧場之餘，都不忘私下算計著這餐廳花了多少錢，裝潢200萬？傢具30萬？月租5萬？員工薪資…？大家反覆地推測再加加減減後得到了一個共同結論：這投資一定不划算！

其實堂弟不是初出社會的人，不會不懂作生意的風險大，更不至於把辛苦存來的錢作沒意義的投資，若真要與他討論划不划算的問題，相信他的衡量與計算標準一定有別於親友！

回想堂弟自小就對西點製作及烹飪有極大興趣，退役後甚至不惜委身麵包店從學徒學起，與學美工設計的堂弟媳認識後就一起創作與收集熊的飾品，結婚時二人則以一隻大熊佈置新居，那隻大熊現在安坐店中明顯位置！

與其將「熊熊花園」視為一項投資，我寧可說它是一個被孕育多年的夢想，或許這個夢想的實現帶點旁人的質疑與財力的風險，但那卻一點也無損「熊熊花園」存在的美好與榮耀！

老的與我選擇在靜靜的角落給予祝福，還有說不出的羨慕…，我們二人回想著彼此曾有的夢想，問著自己努力堅持過嗎？即使散盡所有也在所不惜嗎？然後我們驚覺二人竟早已屈服於現實中，根本回不去夢想尚存在的那個時候了…，深夜中二人的對談因之而有幾許失落！

於此祝福「熊熊花園」的夢想實現，不管未來經營的多風或無雨，這一刻的無悔與快樂已足矣！

我要檢舉
台長： 大雨

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我要回應
熊熊花園未完成......
你好！很冒昧在這裡留言給您，因為這是我唯一想得出來的方法了。
令堂弟和弟媳未完成的熊熊夢想，經過一番波折...終於在2005年底，來到了我們的手中。
如果沒錯的話...令堂弟把熊熊花園交給了一位花藝老師和她的女兒，她們也夢想著把這裡變成一個滿室花香和優雅氣氛的空間。可是現實往往是很殘酷的，不到一年的時間，現名叫Soft.軟糖的店，轉到了我們手中，一樣是一對充滿熱情和夢想的情侶。今年已經2007年了，到了11月，我們就在這裡二年了。二年中，我們真的很能了解令堂弟夫妻和前女主人為什麼不再堅持下去，因為真的...好...辛...苦...好....難....
房租很貴、人潮很少、經營很難、成本很高...這一切都是讓人很容易就放棄的理由。但是幸好...我們因為沒有退路，所以咬牙硬撐了過來...我們用盡了心力和金錢，把這裡佈置成了一個舒適、潔淨、溫暖又有創意的空間，熊熊一樣是我們最受歡迎和親切的服務員...漸漸的..我們開始有了一點成績了..漸漸的..軟糖成為許多朋友和情侶夫妻最愛的溫馨角落。

留言給您其實我們也很不好意思，因為不曉得您和您的堂弟歡不歡迎來自我們的訊息，雖然我們從來沒有交集。但是苦心經營這二年來，到了前三個月才開始有薪水可以領了..也開始漸漸有盈餘的可能了..我們開始有點心力和精神可以抬頭看一下整間店的其他地方，也開始著手進行一些前二年一直沒有時間也沒有心力去顧及的小事情。
其中一件事，就跟令堂弟媳有關...因為目前電力公司每二個月來的帳單上，仍然是令弟媳的名字。
雖然我們也不知道為什麼當初轉手時沒有更改名字，但我想這種狀況對令弟媳不是很有保障。
因此，我們很願意將所有該是我們負責和承擔的責任承接過來，包括把電力戶名轉換成我們，以免未來如果我們也離開了這裡，會影響到令弟媳的生活。(帳單未繳是會追繳登記人的)
不好意思囉嗦了一堆，因為我們完全沒有熊熊花園原主人的連絡方式，於是只好上網蒐尋...就找到這裡了。如果您願意，請您的堂弟夫婦與我們連絡好嗎? 軟糖的電話仍然沒有換...02-28763199

非常感謝您。
我們非常愛這個地方，
除了這裡有我們的心血，
也是因為這裡從一開始，就有愛和溫暖。
這一切都是由令堂弟夫婦開始的。謝謝他們！

期待您的回應！謝謝！
2007-08-22 18:23:17
啦啦
呵~
我想要雞婆一下.如果要更改電費單上公司名稱.只要攜帶電費收據.現在在該地址營業的公司營利事業登記證影本.和公司大小章到所在地的電力公司更改即可.很快就會辦好.並不需要原名稱上主人的任何證件.如果還不放心.最好是打個電話去電力公司再詢問一次就可以囉.(因為最近才辦過.所以提供一下經驗)..祝你們店家生意興隆.
2007-08-22 18:46:38
大雨
To:Soft.軟糖

謝謝你們找到這兒....
我們一直以為熊熊花園的夢想已是從現實中消失的過去式
沒想到竟有用心努力經營的你們慢慢將夢想延續且實現了
這真是這個夏天最美好的消息
我簡直等不及想立即到軟糖去看一看摸一摸

我會馬上將你們的訊息告訴我堂弟夫婦
我猜他們也會想去認識你們的 ^_^
分享另一件喜事吧....
在多年的不孕之後,堂弟夫婦上個月做人成功,製造出一個頭好壯壯的男丁

有夢想,又能一步一步實現,如軟糖的今日
很讓人羨慕,也值得更多的祝福
加油~~~


啦啦:

當年無緣的這店,現在可以去走走了 ^_^
雙魚妹還有在附近上課嗎??
2007-08-23 10:01:14
熊熊花園未完成....
哇~~真是太好了~~~
真是為令堂弟夫婦高興！

另外要謝謝上一位路過的朋友的建議，
原來這樣就可以辦理變更了..
這樣我們會先去辦理的，先暫時不麻煩他們囉！
真的很謝謝你們！

歡迎你們隨時來Soft.軟糖坐坐喔！
真的很開心能得到您們的回應！^.^
2007-08-27 21:15:27
大雨
8/23有一篇:意外的訪客
不知您留意到沒?

人家說相逢自是有緣
您來留言,不但帶給二品堂驚喜,也讓知道該店的人欣慰
這是很美好的緣咧

我們真的會伺機去Soft.軟糖抽查唷
^_^
2007-08-28 09:56:54
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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