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米飯吃七分熟 不會變胖

米飯吃七分熟 不會變胖    想要減肥的民眾都不敢吃太多米飯,認為米飯含的澱粉,會讓人愈吃愈胖。不過現在這個觀念可能要大大改變!雲林「西螺農會」為了推廣米食,找來減重名醫做實驗,發現只要把米煮七分熟,裡面所含的「抗性澱粉」就比較高,不容易轉化成「醣分」被人體吸收,有...

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