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一般素食者容易誤食的成分

★明膠(Gelatin) 是由牛、豬…等動物皮下組織抽取之膠質。明膠是動物的骨頭和皮一直煮、一直煮所形成的膠質。使用茶果凍、優酪乳、優格、布丁、軟糖、養樂多、口香糖、糖果、藥用膠的製作添加、原料常以動物膠或吉利丁標示。 ★鈣粉(Calcium) 使用於營養劑或嬰兒奶粉的添加。最普通的來源於牛骨...

新聞台: 行腳日誌 | 台長:莫野(李盈)
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