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挑選水果的祕訣

不同的水果有不同的挑選原則，不過還是有幾個共通的原則可供參考： 1. 同樣大小的水果中，相對重量較重的水果，組織較細密，水份也較多，所以通常也比較好吃。 2. 果型飽滿較好，如芒果飽滿則肉多籽小；椰子飽滿則汁多。 3. 蒂頭及臍的部份較開展，是水果成熟的象徵。 4. 水果的聲音也很重要。如：西瓜...
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新聞台: 行腳日誌 | 台長：莫野（李盈）
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