摩西的視界 思想左頃‧生活右頃‧行為中庸。 為了快樂，只好努力做好自己。

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太久沒有動手做一些事了!
例如:動手拍片.動手下廚.動手抗議.動手打人.動手打@#....等
以致於，我的手越來越癢了!

為什麼癢?
除了本身因為患有無法治癒的過敏病和痛風之外，還有什麼會讓我癢?
是比基尼辣妹讓你心養?還是街上的迷你裙妹穿著越來越短，讓你越來越養?
還是你是gay，街上的肌肉男讓你慾望難耐?

我想...，應該都不是這些原因。
我只是想嘗鮮，做一些新鮮事，動手做些什麼。
於是，這兩天就買了一堆青醬義大利麵的素材，在家裡努力研究如何製作.如何做得更好吃。

今天算是我煮了第三次的青醬義大利麵，比起前兩次都好吃，也比台北一些很不用心的義大利店好吃。當然料理也還有需要加強味蕾層次的地方。
其實，算是動手之後的一些收獲。
覺得做東西並不難，最主要是要用心去研究和檢討發現。
包括前製時的查詢資料，購買素材時的精準度，和後製烹飪剪接上的調配，都是影響了義大利麵好吃與否的關鍵。

真的，就像拍片一樣。
只是拍片的成就感，需要更多人的努力配合，需要更多時間，有時不是一個人可以到達的地方。
至於烹飪這門學問，有時一個人也可以玩得很快樂說。
最大的快樂還是在於過程，尋找烹飪資料.購買料理素材.現場下廚烹調...。

我有一個目標，就是在當兵前學會義大利麵套餐，煮麵.煮湯...之類的。
起碼，以後同學有家庭聚會的話，我也不會雙手空空了!
每個人有一技之長很重要，對於我，更包括了學會一道很專精的菜餚料理。

我沒有了政治立場，但這幾天我都是泛綠的，滿嘴泛綠的青醬汁，大概已經是深綠了!
所以，我想說關於"樂生療養院"，它不是藍綠鬥爭的產物，它是一座城市的歷史記憶和古蹟呀!
豈是你們這些政客嘴上的一堆毛?
讓我們去關心這些議題吧!是去了解，不是去貼標籤。
我支持台大城鄉所的這批捍衛著這些古蹟的人們。
愛台灣不是嘴巴說說.一堆毛。
與其這樣，不如來吃青醬義大利麵。或是藍醬義大利麵。

還有，我也支持黎同學，雖然他的政治立場明顯，並且被質疑的事也多!
但我要說，這個世代的年輕人早都跑去享樂了!
不論政治立場，能有這樣力氣去關心國家大事的年輕人很少了!
想想，以前的學運世代的領導者，每個講話都更鮮明，做事更是理想化，所以在威權體制下，他們也才會被批判關進大牢。
那麼在民主世代，在享樂主義盛行的當下，這麼為想法行動的年輕人已經很少了!
不分藍綠.都該有意識去覺醒什麼，不要一直貼標籤分類。
雖然青醬義大利麵很好吃，說不定藍醬也是可以吃呀!
當然，如果不用心，怎麼做都難吃。

為什麼說到這邊?我不知道.
想說的只是.用心做事才是重要的.