都市傳說喝早餐店的大冰奶,能讓人「一喝就拉」,這可不是傳說,而是有科學根據的。營養師張語希表示,冰奶茶中的冰塊、奶精、茶水,每一樣都能讓人喝了立馬想上大號;食藥署也指,上述3元素,樣樣都是可能成為獨當一面的通腸神器,結合在一起成為一杯大冰奶,自然通腸效果加倍。
張語希在臉書PO出影片指出,都市傳說稱早餐店奶茶可以清腸?她的答案是有效,但不一定,主要是早餐店裡的冰塊,有可能大腸桿菌過多,細菌滋生,再來太冰有時候會刺激腸胃道,讓你會有點腸胃不適的狀況,還有就是裡面的奶精,有的人乳糖不耐症,很容易會導致拉肚子或上廁所。
除了冰塊與奶精因素外,張語希並指,早餐店大多是古早味紅茶,這裡面本身就有加決明子,決明子本來就有潤腸通便的效果,3種因素加起來,都有可能人讓人喝了後想大號。
文章出自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241105001237-260418
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